Unordnung ist nicht nur für Schränke; Kühlschränke und Gefrierschränke können ebenfalls außer Kontrolle geraten. Hier sind einige einfache Möglichkeiten, um sie zu organisieren.
Tipps zur Organisation Ihres Kühlschranks
- Reinigen Sie regelmäßig Ihren Kühl- und Gefrierschrank und werfen Sie alles weg, was eklig ist. Neben der einfachen Hygiene können Sie auf diese Weise sehen, was Sie haben, Raum für neue Lebensmitteleinkäufe schaffen und den Bedarf an gelegentlicher, zeitaufwändiger Hauptreinigung verringern.
- Stellen Sie selten benutzte Gegenstände auf die Rückseite oder den Boden des Kühlschranks und häufiger benutzte Gegenstände in Reichweite.
- Obst- und Gemüsebehälter mit Papiertüchern auslegen. Dies erleichtert das Reinigen von Tropfen.
- Arten von Lebensmitteln zusammen gruppieren. Dies macht es einfacher zu sehen, was Sie haben, wenn Sie eine Einkaufsliste erstellen, und es bedeutet auch, dass Sie wissen, wo Sie zu erreichen sind, wenn Sie eine bestimmte Würz- oder Saftflasche möchten.
- Wenn Sie einige Produkte (oder andere Lebensmittel) haben, die länger im Kühlschrank aufbewahrt werden und früher verfallen, stellen Sie diese zusammen und trennen Sie sie von neueren Einkäufen. Auf diese Weise können Sie die alten Eier und Gemüse auf der linken Seite verbrauchen, bevor Sie zu den neuen auf der rechten Seite übergehen.
- Legen Sie alles, von dem Sie wissen, dass es tropft - insbesondere Fleisch und Geflügel, das andere Lebensmittel kontaminieren kann - auf die untere Ablage, wo es den geringsten Schaden anrichtet.
- Obwohl es umstritten ist, ob spezielle Schubladen und Crisper tatsächlich dazu beitragen, die Lebensdauer zu verlängern, ist eine Sache, für die sie zweifellos gut sind, die Trennung von Obst und Gemüse, damit Sie wissen, wo Sie sie finden. Es ist jedoch richtig, dass in der Tür gelagerte Lebensmittel etwas höheren Temperaturen ausgesetzt sind. Bewahren Sie daher keine Milchprodukte und ebenso leicht verderbliche Gegenstände auf.
- Wenn Sie kleine Gegenstände wie einen einzelnen Bagel oder einen Stück Butter einfrieren, legen Sie ihn in die Gefriertür, damit er nicht unter Säcken mit Erbsen und Behältern mit Suppe verloren geht.
- Wenn Sie einen Kühlschrank mit Mitbewohnern oder Familienmitgliedern teilen, Ihr Essen aber nicht teilen, möchten Sie möglicherweise den Kühl- und Gefrierraum in zwei Hälften teilen. (Nicht physisch, sondern mental - oder, wenn Sie es vergessen haben, mit kleinen Etiketten in den Regalen, wie sie in Buchhandlungen verwendet werden.) Dadurch werden Fragen und Argumente dahingehend beseitigt, welches Essen wem gehört. Wenn Sie mit mehreren Personen teilen, insbesondere wenn es sich bei einigen um Mitbewohner handelt, denen Sie nicht vertrauen, oder wenn Kinder befürchten, dass andere Personen ihre besonderen Dinge berühren, können farbcodierte Aufkleber das Leben erleichtern.
- Füllen Sie immer Eiswürfelschalen nach und überprüfen Sie diese, wenn Sie das Eis längere Zeit nicht benutzen. Eiswürfel können „schrumpfen“ und Sie müssen sie nicht mehr benötigen.
- Wenn Sie Zweifel haben, ob etwas gekühlt oder gefroren werden soll oder nicht, raten Sie nicht. Führen Sie eine schnelle Online-Suche durch, bevor Sie etwas Essbares ruinieren - oder auch nicht.
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Tools & Hacks, die Ihnen helfen, organisiert zu bleiben
- Beschriften (und datieren) Sie alles, was Sie in Alufolie eingewickelt, in eine Gefriertüte gelegt oder in einem Plastikbehälter aufbewahrt haben. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Sorgen um mysteriöse Lebensmittel machen.
- Wie in Küchenschränken können Drehteller Ihnen helfen, das Zeug auf der Rückseite des Kühlschranks zu erreichen.
- Wenn Sie viel Lebensmittel in Behältern lagern, kaufen Sie stapelbare Lebensmittel mit einheitlicher Größe und Form. Sie passen auf eine Weise in den Kühlschrank und die Gefriertruhe, die weniger Platz beansprucht als das zufällige Stapeln von Lebensmitteln in verschiedenen Paketen. Es gibt auch speziell geformte Organizer für die Aufbewahrung von Wein, Getränkedosen und anderen einzigartig geformten Artikeln in Ihrem Kühlschrank. Dies kann dazu beitragen, alles sauber zu halten und den Platz zu maximieren.
- Verwenden Sie tiefe Schubladen, um Gegenstände in einer Schublade oder in einem Regal zu sortieren. Sie eignen sich auch gut, um mehrere Dinge gleichzeitig aus dem Kühlschrank zu holen.
- Bewahren Sie Papier für Ihre Einkaufslisten außerhalb des Kühlschranks mit einem Magnetblock oder einigen losen Blättern und einem normalen Magneten auf. Während Sie über das Äußere des Kühlschranks nachdenken, sind möglicherweise auch Magnethalter für Stifte und andere kleine Gegenstände hilfreich.