Eine der häufigsten Fragen für Anfänger in der Hydrokultur lautet: „Was kann ich anbauen?“ Die einfache Antwort lautet, dass Sie mit der richtigen Einstellung und Nährstoffbilanz jede Pflanze hydrokulturell anbauen können. Um zu entscheiden, welche Pflanzen für Ihr Heimsystem am besten geeignet sind, sollten Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen: Welche Art von System Sie haben oder bauen möchten, wie viel Platz Sie haben, wie viel Erfahrung Sie haben und warum Sie sich für Hydroponik entscheiden.
Was für ein System haben Sie?
Die zwei Grundkategorien von Hydrokultursystemen sind Solution oder Liquid Culture und Medium oder Aggregate Culture. In einem Lösungssystem wie Aeroponics oder Nutrient Film Technique wachsen die Pflanzen direkt in der mit Nährstoffen gefüllten Lösung. Diese Art der Zubereitung eignet sich am besten für schnell wachsende, flachwurzelnde Pflanzen wie Salat, Spinat, Radieschen und Kräuter.
Mediensysteme wie Wick-Systeme oder Ebb & Flow-Systeme verwenden ein Wachstumsmedium wie Kies, Sand oder Hydroton. Da das Medium schwere Pflanzen gut unterstützt, eignen sich diese Aufbauten gut für Gemüse und Kräuter mit tiefen Wurzeln wie Beinwell, Chicorée und Rüben oder für solche, die kopflastiger sind und Unterstützung benötigen wie Bohnen, Tomaten, Kürbis und Gurken.
Wenn Sie noch kein Hydrokultur-System haben, können Sie anhand der Art der Pflanzen, die Sie anbauen möchten, entscheiden, welches System Sie wählen. Wenn Sie frische Kräuter und Salate lieben, aber nur wenig Platz für Ihren Garten haben, empfiehlt sich ein kleines DIY-Dochtsystem. Wenn Sie etwas erfahren sind und nach exotischeren Optionen oder einer Möglichkeit suchen, Ihren Hydroponikgarten aufzurüsten, sollten Sie sich für ein High-Tech-System wie Aeroponik entscheiden.
Wie viel Platz ist verfügbar?
Platz ist ein wichtiger Faktor bei der Auswahl der Pflanzen, die in Ihrem Hydrogarten wachsen sollen. Wenn Sie nur wenig Platz für Ihren Garten haben, vermeiden Sie am besten Kürbis, Melonen und andere große Pflanzen. Obwohl Sie diese technisch in einem kleinen System anbauen könnten, werden Sie niemals die gleiche Qualität von Obst oder Gemüse auf Ihren Pflanzen haben wie diejenigen, die ausreichend Platz zum Anbau haben. In kleinen Systemen sind Blattgemüse und Kräuter die einfachste und lohnendste Wahl. Dies sind Pflanzen, die schnell wachsen, kontinuierlich geerntet werden können und nicht viel Platz benötigen, um Früchte zu vermehren oder zu entwickeln.
Wenn Sie einen großen Raum wie ein Gewächshaus, eine Garage oder eine Terrasse haben, können Sie auf ein fortschrittlicheres System umsteigen und die voluminösen Pflanzen anbauen, die Gitter und tiefe Wurzelstützen benötigen. Große Gärten sind ideal zum Experimentieren. Sie können auch versuchen, mehrere verschiedene Sorten Ihres Lieblingsobsts und -gemüses zu produzieren.
Was ist dein Erfahrungslevel?
Ihre Erfahrung im Gartenbau und Ihre spezifischen Gründe für den Einstieg in die Hydrokultur beeinflussen auch die Wahl der Pflanzen, die Sie anbauen möchten. Wenn Sie ein absoluter Anfänger sind, ist es ratsam, sich an schnell wachsende, einfache Pflanzen zu halten, damit Sie den größtmöglichen Nutzen aus Ihrer Erfahrung ziehen können, ohne sich entmutigen zu lassen. Obwohl Hydroponikgärten einfach und pflegeleicht sind, wenn Sie die Grundlagen kennen, können Sie sich leicht entmutigen lassen, wenn Sie mit einem übermäßig komplexen System beginnen.
Wenn Sie Erfahrung mit Hydrogärtnern haben und sich mit exotischeren oder komplexeren Pflanzen beschäftigen möchten, sind Sie die einzig wahre Grenze. Einige Gärtner gehen sogar so weit, ganze Obst- oder Nussbäume hydroponisch anzubauen. Wenn Sie Platz und den Willen zum Experimentieren haben, ist der Himmel die Grenze. Einige Ideen für erfahrene Gärtner sind Quitten, Tabak, große Melonen, Kürbisse, Sonnenblumen und Sträucher wie Geißblatt oder Brombeeren.