
Teesandwiches oder Fingersandwiches passen immer dann auf die Speisekarte, wenn Sie ein einfaches Gericht suchen, das den Gästen das Essen erleichtert. Für besondere Anlässe, einschließlich Babypartys, Verlobungsfeiern, Brautpartys und Cocktailpartys, können einige Teesandwich-Optionen einen eleganten Rahmen für die Gäste schaffen.
Lassen Sie Ihrer Fantasie bei der Planung Ihres Teesandwich-Menüs freien Lauf. Während die traditionellen Weißbrot- und Gurkensandwiches immer noch beliebt sind, ist jede Art von Brot und Belag möglich. Denken Sie an Ihre Lieblingssandwiches und verkleinern Sie sie einfach auf eine empfindlichere Verpackung. Hier finden Sie eine Auswahl an Ideen, mit denen Sie beginnen können.
Ein Teesandwich machen
Für jedes Teesandwich ist es wichtig, Qualitätsbrot zu verwenden, um den Geschmack und die Textur jedes Bisses zu maximieren. Schneiden Sie das Brot dünn in Scheiben, schneiden Sie die Krusten und schneiden Sie jede Scheibe in kleinere Stücke - normalerweise Dreiecke oder schmale Rechtecke. Es ist üblich, das Brot leicht zu rösten oder eine dünne Schicht Butter zu verwenden, damit es nicht matschig wird.
Sobald das Brot fertig ist, fügen Sie die von Ihnen gewählte Kombination aus Gewürzen, Proteinen und Produkten hinzu. Die Portion sollte so klein sein, dass die Leute sie mit wenigen Bissen zu sich nehmen können. Zum Servieren die belegten Brötchen auf einem Tablett ausrichten.
Traditionelle Teesandwiches
Wenn Sie Ihre Veranstaltung klassisch gestalten möchten, probieren Sie ein traditionelles Teesandwich, auf das sich die Leute verlassen können. Diese Sandwiches sind im Allgemeinen für die meisten Geschmäcker geeignet und eignen sich daher hervorragend für eine Vielzahl von Feierlichkeiten.
- Verwenden Sie das typische Teesandwich aus Gurke und Frischkäse. Es gibt viele Variationen des Rezepts, darunter ein Gurken-Minze-Sandwich.
- Füllen Sie die Sandwiches mit einer Charge Ihres Lieblingssalats mit Hühnchen, Ei oder Thunfisch. Dieses Rezept für einen Brunnenkresse-Ei-Salat ähnelt einem Sandwich, das bei Harrods in London serviert wird.
- Machen Sie ein Sandwich mit Räucherlachs und Frischkäse, das traditionell auf Pumpernickelbrot serviert wird.
Fleisch- und Meeresfrüchtesandwiches
Wenn Sie ein sättigenderes Sandwich suchen, sind Pasteten und Wurstwaren eine großartige Lösung für Gäste, die Fleisch essen. Ebenso fühlen sich Meeresfrüchte-Tee-Sandwiches leicht an, bieten aber immer noch einen erheblichen Biss. Diese Sandwiches sind oft etwas teurer als andere Optionen, aber sie sind es wert für den Geschmack, den sie bringen.
- Schinken, Spargel und Boursin-Käse für ein unglaublich herzhaftes Sandwich schichten.
- Machen Sie Mini-Versionen eines gewöhnlichen Sandwichs wie Schinken und Käse, besonders wenn Sie Kinder aufnehmen.
- Legen Sie ein Stück Pute auf eine dünne Apfelscheibe für ein wenig mehr Knusprigkeit.
- Stellen Sie zierliche BLT-Sandwiches her, indem Sie Speck, Salat und Tomaten auf eine dünne Schicht Mayonnaise stapeln.
- Kombinieren Sie zwei traditionelle Gerichte mit diesem Lachs-Gurken-Tee-Sandwich.
Vegetarische Sandwiches
Stets eine vegetarische oder vegane Auswahl für Personen mit Diätbeschränkungen oder Allergien zur Verfügung. Wie das Sandwich mit Gurken- und Frischkäse-Tee zeigt, können diese Optionen bei jeder Versammlung ein köstlicher Publikumsliebling sein.
- Kombinieren Sie gebratenes Gemüse wie Paprika und rote Zwiebeln mit einem Stück Mozzarella.
- Stellen Sie Ihren eigenen Gemüsefrischkäse her, um ihn auf Ihrem Lieblingsbrot zu verteilen.
- Machen Sie es sich mit einem Sandwich aus Erdnussbutter und Gelee-Tee gemütlich, das für Kinder immer eine unterhaltsame Option ist.
- Legen Sie ein paar Stücke dünn geschnittenen Apfels auf einen Nussbutteraufstrich.
- Machen Sie eine mundgerechte Version des Avocado-Toasts.
Zu den Tee-Sandwiches
Was geht mit Teesandwiches einher? Natürlich Tee. Halten Sie Kaffee und Tee für die Gäste bereit. Tee ist das traditionelle Getränk der Wahl bei einer richtigen englischen Teeparty, aber Sie sollten den Vorlieben Ihrer Gäste gerecht werden.
Um Ihre Veranstaltung mit einem Dessert abzurunden, passen Tee-Sandwiches perfekt zu Tee-Keksen. Beide sind mundgerecht und auf Tabletts schön arrangiert. Wenn Sie in der Lage sind, einige Tabletts zu finden, die zum Thema Ihrer Veranstaltung passen, kann das Essen ein wichtiger Bestandteil Ihrer Einrichtung sein - und hoffentlich alle glücklich und satt machen.