Verkauf von frischen Kräutern auf Bauernmärkten

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Der Verkauf Ihrer Kräuter auf einem Bauernmarkt ist eine unterhaltsame und schnelle Möglichkeit, in das Kräutergeschäft einzusteigen. Es ist ein notwendiger Schritt, wenn Ihr Ziel darin besteht, groß genug zu werden, um ein gutes Einkommen zu erzielen. Hier sind einige Tipps von einem erfahrenen Bauernmarktverkäufer.

Hier ist wie

  1. Erstellen Sie eine Liste und eine Skizze des Tabellenlayouts. Stellen Sie genügend Produkte bereit, um die Tabelle vollständig auszufüllen.
  2. Wählen Sie und machen Sie sich mindestens zweimal bereit, was Sie denken, dass Sie verkaufen werden.
  3. Halten Sie geschnittene Produkte und Kräuter vor dem Verkauf immer kühl.
  4. Bringen Sie nur das Beste mit, das Sie anbieten können.
  5. Geben Sie einem Gegenstand ein Schnäppchengefühl, indem Sie beispielsweise Kräuter bündeln und mehr der schneller wachsenden Kräuter als Füllstoff verwenden.
  6. Ergänzen Sie das Kundenerlebnis, indem Sie Muster und Rezepte anbieten.
  7. Seien Sie konsequent. Besuche jeden Markt und bleibe bis zum Ende. Bieten Sie ein gutes Gespräch an, wenn Ihnen das Produkt ausgeht.

Tipps

  • Bereiten Sie Produkte in der Nacht zuvor oder in den frühen Morgenstunden zu.
  • Erscheinen Sie pünktlich zum Einrichten. Dies ist in der Regel mindestens 30 Minuten vor der Eröffnung des Marktes.
  • Machen Sie Zeichen für absolut alles auf dem Tisch.
  • Bieten Sie regelmäßig kostenlose Produkte wie Eistee im Sommer und warmen Kräuter-Chai im Herbst an.
  • Leerer Tabellenbereich ist verschwendete Einnahmen. Füllen Sie Lücken, indem Sie Snacks, kostenlose Rezeptkarten und sogar Gartenfotos anbieten, um die Kunden an Ihrem Tisch zu halten. Menschenmassen ziehen mehr Menschen an.

Was du brauchst

  • Tisch oder Ständer in der für Ihren lokalen Markt akzeptierten Größe
  • Zeichen und Behälter für Sichtinteresse
  • Viele Produkte
  • Visitenkarte oder Flyer für den zukünftigen Kontakt mit Kunden
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