Der Begriff Junghenne bezieht sich auf eine junge Henne, die normalerweise jünger als ein Jahr ist. Sobald ein Küken Federn anstatt Daunen entwickelt, wird es Pullet genannt, wenn es weiblich ist, oder Hahn, wenn es männlich ist. Pullet kann sich auf eine Legehenne oder ein Fleischhuhn beziehen, wird jedoch typischer für eine Legehenne verwendet.
Wenn Sie daran interessiert sind, Hühner auf Ihrem Bauernhof oder in Ihrem Garten zu halten, müssen Sie über die richtige Beleuchtung, Fütterung und Nistkästen Bescheid wissen, mit denen sie zu gesunden Legehennen heranreifen können.
Die Grundlagen zu Junghennen
Wenn Sie Küken kaufen, können Sie Straight Run-Küken kaufen, die nicht geschlechtlich sind, oder Sie können geschlechtliche Küken kaufen. Wählen Sie für die Eierproduktion Küken aus, die bereits als Junghennen identifiziert wurden. Sie brauchen keine Männchen, es sei denn, Sie möchten, dass fruchtbare Eier schlüpfen. Sie verbrauchen Futter und beanspruchen Platz, den Sie rentabler für Hühner nutzen könnten.
Gesunde Küken, die unter soliden Fütterungs- und Managementpraktiken aufgezogen werden, produzieren gesunde Hühner. Der Kauf der richtigen Kükensorte ist wichtig, um einen Hühnerstall zu gründen oder zu führen. Wenn Sie die beste Hühnersorte für die Eierproduktion suchen, wählen Sie die handelsüblichen White Leghorn-Sorten mit kleinem Körper. Es gibt einige handelsübliche braune Legehennenstämme, die fast so gut wie weiße Leghörner liegen und für die Produktion von kleinen Herden zufriedenstellend sind. Ziehen Sie in Betracht, sowohl einige gute Junghennen vom Typ Ei als auch einige Broilerkreuze für Fleisch aufzuziehen, anstatt eine Mehrzweckrasse zu verwenden, die für beide Zwecke nicht ideal ist.
Sie können auch fertige Junghennen kaufen, die 17 Wochen alt sind. Einige Wochen, nachdem Sie sie erhalten haben, können sie beginnen, Eier zu produzieren. Da Junghennen Krankheiten übertragen können, müssen Sie sicherstellen, dass sie geimpft und getestet wurden, oder Sie müssen diese neuen Vögel vom Rest Ihrer Herde unter Quarantäne stellen.
Verzögerung der Geschlechtsreife von Junghennen
Sie sind vielleicht aufgeregt, wenn das Junghengst reif wird, damit es mit der Produktion beginnen kann, aber es ist besser, die Geschlechtsreife des Junghengstes zu verzögern. Dadurch können sie vor der Eiproduktion besser wachsen.
Eine Zunahme der Tageslänge löst eine frühe Geschlechtsreife des Junghennen aus. Küken, die zwischen April und August geschlüpft sind, können der natürlichen Tageslänge ausgesetzt sein, da die Tageslänge im späteren Teil der Wachstumsphase abnimmt. Erwägen Sie auch, die Küken nach März zu fangen, da Sie weniger Hitze benötigen, um sie zu brüten.
Wenn Ihre Pullets 3 Pfund erreicht haben, sind sie fertig und es ist Zeit, mit der Lichtstimulation zu beginnen. Ein empfohlener Zeitplan für die Beleuchtung ist 13 Stunden nach 17 Wochen, 14 Stunden nach 18 Wochen, 15 Stunden nach 19 Wochen und eine Erhöhung der Beleuchtungsdauer um 1/2 Stunde pro Tag und Woche. Sie erreichen nach 25 Wochen 17 Stunden Licht, das dann beibehalten werden sollte. Ein Tageslichtplan von 4.30 bis 21.30 Uhr wird empfohlen. Sie benötigen nur etwa eine 60-Watt-Glühbirne für einen 12 mal 12 Fuß großen Korb. Lassen Sie die Tageslänge nach dem Verlegen der Junghennen nicht abnehmen.
Produzieren Ihre Pullets?
Wenn Ihre Junghennen gut versorgt sind, können sie im Alter zwischen 16 und 24 Wochen Eier legen. Wenn sie zu legen beginnen, benötigen sie zusätzliche Nahrung. Achten Sie daher darauf, das richtige Futter für Hühner zu wählen. Für Junghennen von 18 bis 30 Wochen wird eine Schichtration von 18 Prozent empfohlen.
So erkennen Sie, ob es sich bei Ihrem Junghennen um eine Legehenne handelt:
- Das Huhn wird zwischen 16 und 24 Wochen alt sein.
- Es scheint voll mit sauberen, neuen Federn zu sein.
- Die Kämme und Flechten des Huhns sind geschwollen und sehen rot aus.
- Die Beckenknochen der Hühner beginnen sich zu trennen. Sie können feststellen, ob dies passiert ist, indem Sie die Henne wiegen und ihre Füße festhalten, damit sie Sie nicht treten kann. Legen Sie dann Ihre Hand vorsichtig auf das hintere Ende und prüfen Sie, ob sich drei herausragende Knochen eng anfühlen. In diesem Fall wird es noch einige Wochen dauern, bis sie beginnt, Eier zu legen.
Wenn Ihr Hündchen bereit ist, Eier zu legen, achten Sie darauf, dass es etwas Privatsphäre hat. Es ist wichtig, dass Nistkästen vorhanden sind, bevor das erste Ei eintrifft. Legen Sie Stroh, Holzspäne, getrocknetes Gras oder Papierschnitzel darauf, damit die Eier sauber bleiben.
Pullet Eier verwenden
Die Eier, die Ihre Hühner legen, sind kleiner als die einer ausgewachsenen Henne. In der kommerziellen Produktion werden diese kleinen Eier für andere Zwecke verwendet (z. B. für Eier in Pulverform), da der Markt große und besonders große Eier bevorzugt. Aber sie sind vollkommen in Ordnung zu essen. Tatsächlich suchen einige Köche nach Hühnereiern, weil sie mehr Eigelb haben und denken, dass sie geschmacksintensiver sind. Seien Sie vorsichtig beim Kochen, da sie schneller kochen als größere Eier.