Die meisten Hochzeiten in Bulgarien fanden am Sonntag statt. Am Donnerstag zuvor führte die Mutter der Braut das rituelle Kneten des Pitka-Brotes durch. Das Aufgehen des Teigs symbolisierte die Schaffung einer neuen Familieneinheit.
Der Trauzeuge war damit beschäftigt, das Hochzeitsbanner zu machen. Die sechs Fuß hohe Stange musste von einem fruchttragenden Baum stammen und mit einem Schlag einer Axt abgeschrägt sein. Ein in Dekorfolie gewickelter Apfel oder eine Zwiebel wurde oben auf der Stange aufgespießt, die mit einem handgewebten Schal, bunten Bändern, Efeu und Popcornschnüren verziert war.
Bulgarischer Hochzeitstag
Am frühen Morgen der Hochzeit besprühten ihn die Familie und Freunde des Bräutigams zum Glück mit Gerste, und Gewehre flogen in die Luft, um böse Geister abzuwehren. Der Bräutigam bat vor der Abreise um den Segen seiner Eltern. Dann ging ein freudiger Marsch mit Gesang und Tanz zum Haus des Trauzeugen, wo ihm der Bräutigam Wein überreichte. Die Trauzeugin und der Trauzeuge führten dann die Prozession zum Haus der Braut, wo sie ihr Wein, den Brautschleier, Kerzen und Süßigkeiten überreichten.
Bulgarische Hochzeits-Shenanigans
Inmitten des Tummels war die Braut in einem Raum eingesperrt, und nur die Trauzeugin konnte Zutritt erhalten, bis der Bräutigam und der Trauzeuge eintraten. Die Trauzeugin versuchte dann, den Brautschleier dreimal aufzusetzen. Zweimal lehnte sie es ab und akzeptierte es erst beim dritten Versuch. Schließlich wurden Braut und Bräutigam nach draußen geführt und hielten jeweils das Ende eines langen gewebten Stoffes in der Hand, in dem weitere Rituale durchgeführt wurden, um böse Geister fernzuhalten. Dann warf die Braut eine Schale mit Weizen, Münzen und einem rohen Ei über den Kopf. Je mehr Stücke das Gericht zerschmetterte, desto mehr Glück hätte das Paar.
Bulgarische Hochzeitszeremonie
Es galt als Glück für die Braut und den Bräutigam, zuerst mit dem rechten Fuß in die Kirche zu treten. Am Ende der Zeremonie tauschten die beiden Ringe und einen Kuss aus. Dann kam der Brauch des "Tretens". Wer zuerst auf den Fuß des anderen treten konnte, würde in der Ehe dominieren.
Bulgarischer Hochzeitsempfang
Früher fand der Empfang beim Bräutigam zu Hause statt. In neueren Zeiten findet es in einer Catering-Halle oder einem Restaurant statt, wo die Mutter des Bräutigams ein langes, weißes, handgewebtes Tuch an die Tür legt, auf das das neue Paar treten kann, während sie Blumen auf den Weg streut, um für Gesundheit und Glück zu sorgen. Sie füttert das Brautpaar mit Honigkuchen und Wein und wünscht sich ein langes, süßes Leben. Dann hält sie einen Laib Brot über den Kopf und lädt sie ein, jeweils ein Ende davon zu ziehen. Wer das größere Stück bekommt, wird dominieren, ähnlich dem "Stepping" -Brauch. Dann beginnt das Schlemmen, Tanzen und Trinken im Ernst.