Der Anbau von Gemüse aus Samen ist viel billiger als der Kauf von Pflanzgut, aber auch etwas arbeitsintensiver. Viele Gemüsesämlinge sind sehr klein und werden einfach ausgesät, indem die Samen in losen Reihen über den Boden gestreut werden. Während des Keimens und Keimens sind die Sämlinge sehr eng beieinander und es ist eine Routine für Gärtner, systematisch genug Sämlinge zu pflücken, damit die verbleibenden Pflanzen viel Platz zum Wachsen haben. Pflanzen, die in Töpfen gezüchtet werden, sind normalerweise kein Problem, da Sie sie trennen können, wenn es Zeit ist, im Freien zu verpflanzen. Eine andere Sache sind Pflanzen, die direkt in den Boden ausgesät werden, und insbesondere Samen von Wurzelgemüse. Diese Pflanzen müssen fast immer verdünnt werden.
Vorteile der Ausdünnung von Gemüsesämlingen
Durch das Ausdünnen der Sämlinge entstehen gesündere Pflanzen und höhere Erträge durch:
- Raum für richtiges Wachstum lassen
- Reduzierung des Wettbewerbs um Wasser und Nährstoffe aus nahe gelegenen Pflanzen
- Sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation zwischen den Pflanzen
Einige größere Samen, wie Radieschen und Pastinaken, können beim Pflanzen in Abständen angeordnet werden, aber Sie erhalten nicht immer eine 100-prozentige Keimung und könnten mit Zwischenräumen in Ihren Reihen enden. Einige Samen sehen vielleicht groß aus, wie die für Rüben, aber sie sind tatsächlich kleine Gruppen von Samen. Auch wenn Sie diese Samen beim Pflanzen optimal platzieren, führt dies zu überfüllten Sämlingen. Einige Gärtner werden die Samenbüschel in einzelne Samen zerkleinern und diese pflanzen, aber das ist ehrlich gesagt mehr Arbeit als das Ausdünnen der zusätzlichen Sämlinge.
Wann man Gemüsesämlinge verdünnt
Sämlinge werden normalerweise verdünnt, sobald sie ein bis zwei Sätze von echten Blättern haben. Die meisten werden dann 2 bis 3 Zoll groß sein und sind leicht zu greifen und zu ziehen. Das Ziehen der unerwünschten Setzlinge bringt jedoch oft alle benachbarten Setzlinge hervor, auch die, die Sie wachsen lassen wollten. Es ist einfacher, die Extras an der Bodenlinie auszulöschen. Dies hält sie auch sauberer und bereit, um sie auszuspülen und in einen Salat zu werfen.
Wenn Sie es vorziehen, Ihre zusätzlichen Setzlinge zu ziehen, können Sie nur die überschüssigen Pflanzen abziehen, während Sie die Pflanzen lassen, die Sie behalten möchten. Es wird nicht jedes Mal funktionieren, aber es macht es einfacher, sie aus dem Boden zu schieben, ohne alles in der Nähe aufzudrehen.
Wenn die Pflanzen abends dünner werden, können sie sich anpassen, bevor sie Hitze und Sonnenlicht ausgesetzt werden. Wenn Sie den Boden stören, stören Sie auch die Wurzeln. Vergewissern Sie sich daher, dass der Boden feucht ist, und versuchen Sie, an einem heißen, sonnigen Tag nicht zu dünn zu werden.
Projektmetriken
- Arbeitszeit: 30 Minuten (für eine 20 Fuß lange Reihe)
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Materialkosten: Keine
Was du brauchen wirst
Ausrüstung / Werkzeuge
- Knieschoner (optional)
- Garten- oder Nagelschere (optional)
Anleitung
Bestimmen Sie den gewünschten Abstand
Gemüsesaatgutpakete geben Empfehlungen zum Abstand zwischen Pflanzen, die zum Ausdünnen befolgt werden können. Lassen Sie im Allgemeinen die erwartete Größe des reifen Gemüses plus ein paar Zentimeter auf beiden Seiten. Ihr Seed-Paket listet den optimalen Abstand auf. Gemüsepflanzen, die verdünnt werden müssen, und typische Abstandsempfehlungen umfassen:
- Rüben (3 bis 6 Zoll Abstand)
- Karotten (2 bis 3 Zoll Abstand)
- Salat (18 bis 24 Zoll Abstand)
- Zwiebeln (3 bis 5 Zoll Abstand)
- Pastinaken (3 bis 6 Zoll Abstand)
- Radieschen (2 bis 3 Zoll Abstand)
- Rutabagas (8-Zoll-Abstand)
- Spinat (2 bis 6 Zoll Abstand)
- Rüben (2 bis 4 Zoll Abstand)
Entfernen Sie unerwünschte Sämlinge
Sämlinge können auf zwei Arten entfernt werden: mit der Hand zupfen oder mit der Schere abschneiden. Lange Gemüsereihen können viel Hand- und Kniearbeit erfordern, daher ist ein Kniepolster ein gutes Accessoire.
Sämlinge lassen sich leicht mit den Händen herausreißen, indem Sie sie einfach zwischen Daumen und Zeigefinger greifen und daran ziehen. Dies ist am einfachsten, wenn der Boden feucht und geschmeidig ist. Leichtes Gießen vor dem Dünnen kann hilfreich sein.
Wenn Sie es vorziehen, den Boden nicht durch Ziehen von Sämlingen zu stören, können Sie die unerwünschten Sämlinge einfach abschneiden, indem Sie sie in Bodennähe abschneiden. Jede Schere reicht aus, aber für sehr feine Arbeiten und kleine Sämlinge ist die Fingernagelschere ein großartiges Werkzeug.Bewässere die Überlebenden
Durch das Ausdünnen kann der Boden gestört werden. Daher sollte das Gemüse nach dem Ausdünnen leicht besprüht werden, um die verbleibenden Pflanzen zu verjüngen.
Durchforstung durch Rechen (optional)
Wenn Sie Gemüsesämlinge in Blöcken anstatt in Reihen anbauen, können Sie einfach einen flexiblen Rechen durch die Sämlinge ziehen. Pflanzen sind nicht perfekt voneinander getrennt, bieten jedoch mehr Raum zum Wachsen und sind viel schneller als das manuelle Pflücken oder Entfernen von Sämlingen.
Wie viele Setzlinge Sie ausdünnen - und wie viel Abstand Sie für die verbleibenden Setzlinge einhalten - hängt davon ab, ob Sie möchten, dass Ihr Gemüse zu voller Größe wächst, oder ob Sie es früh essen. Wenn Sie zum Beispiel kleine Karotten ernten und essen möchten, können Sie die Sämlinge in engen Abständen lassen. Wenn Sie jedoch am Ende der Saison große Karotten ernten möchten, sollte der Abstand viel größer sein.
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Tipps
- Wurzelgemüse, wie Zwiebeln, Rüben und Karotten, kann empfindlicher gegen Ausdünnen sein, da eine Störung der Wurzeln in jungen Jahren zu Deformationen führen kann. Durch das Umpflanzen von langwurzeligem Gemüse wie Karotten und Rüben werden sie gegabelt. Ziehen Sie jeweils einen Sämling oder versuchen Sie, die unerwünschten Sämlinge an der Bodenlinie zu schneiden, anstatt zu ziehen.
- Manche Menschen finden es schwierig, so viele Gemüsepflanzen zu opfern. Einige Setzlinge, einschließlich Salat, Rüben und Spinat, können geerntet und das Grün jederzeit in den Salat geworfen werden, damit nicht alles verloren geht.