Tropische Früchte Fotogalerie

Abiu

Kommen Sie mit auf eine wunderliche Fotoreise durch die wunderbare Welt der tropischen Früchte. Von Açaí bis Tamarinde ist für jeden etwas dabei. Lernen Sie ihre Ursprünge, grundlegende wachsende Fakten, Verwendungen und mehr!

• Lateinischer Name : Pouteria caimito
• Andere Namen : Luma, Caimito, Aboi, gelber Sternapfel
• Typ : Baum
• Heimisch in : Amazonasgebiet in Südamerika
• Frucht : Die Frucht ist rund oder oval und 1, 5 "bis 4" lang. Die Haut von Abiu ist gelb und das Fleisch ist weiß. Jede Frucht kann 1 bis 4 Samen tragen, und die Früchte müssen vor der Verwendung vollständig ausgereift sein, da sie bis zur Reife Latex enthalten.
• Höhe : Über 30 Zoll und kann unter den richtigen Bedingungen über 100 Zoll groß werden.
• Winterhärte : Dies ist ein tropischer Baum, der bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt getötet wird.
• Vermehrung : Abius werden aus Samen gezogen, gepfropft oder geknospt.
• Verwendung : Der Abiu wird frisch gegessen. Es kann auch in Eis, Eis und Sorbets verwendet werden.

Acai

• Lateinischer Name : Euterpe oleracea
• Typ : Baum
• Heimisch in : Südamerika
• Frucht : Dunkelviolette 1 "Beere. Die Frucht wird zweimal jährlich erzeugt, und jeder Baum kann Tausende von Früchten pro Jahr haben.
• Höhe : In freier Wildbahn wächst die Acai-Palme 40 'bis 90'. Kultivierte Sorten sind etwas kürzer, besonders wenn sie in Töpfen angebaut werden. Die Palme beginnt Früchte zu produzieren, sobald sie ungefähr 6 'groß ist.
• Winterhärte : Acai kann im Freien angebaut werden, wenn die Temperaturen an feuchten Standorten das ganze Jahr über über 21 ° C liegen. Andernfalls würden diese in einem Gewächshaus gut funktionieren.
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Acai-Saft und Fruchtfleisch werden zu einer beliebten Zutat für Gesundheits- und Diätprodukte. Der Geschmack ist beerenartig mit einem Hauch von Schokolade.

Acerola

• Lateinischer Name : Malpighia punicifolia
• Andere Namen : Barbados Kirsche, Westindische Kirsche, Cereza, Cerisier, Semeruco, Wild Crapemyrtle
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Mittel- und Südamerika, Karibik
• Obst : Die Früchte sind 1 "und leuchtend rot. Es kann ein bis drei Ernten pro Jahr geben, abhängig vom Klima, obwohl wärmer am besten ist. Jeder Baum bringt 30 bis 60 Pfund Obst hervor.
• Höhe : Die Acerola wächst bis zu 15 '.
• Winterhärte : Acerola tut nicht gut bei Kälte. Ausgewachsene Bäume können seltene Frostperioden überstehen, verlieren aber ihre Blätter.
• Vermehrung : Samen, Stecklinge, Pfropfen
• Verwendung : Acerola wird häufig als Vitamin C-Ergänzung verwendet. Es wird auch in einer Geschmacksrichtung von Absolut Wodka (Absolut Los Angeles) und Tic Tacs verwendet. Die Frucht ist würzig und kann süß oder sauer sein. Der Acerolabaum ist auch eine beliebte Wahl für Bonsai.

Ackee

• Lateinischer Name : Blighia sapida
• Andere Namen : Akee, Gemüsehirn
• Typ : Baum
• Heimisch in : Afrika
• Frucht : Die 2 "bis 4" Früchte sind orangerot. Die Früchte müssen vor dem Verzehr reif sein, sonst kann es zu Erbrechen kommen. Warten Sie, bis die Früchte aufplatzen, bevor Sie essen. Die Früchte sind mit Longan, Litschi und Rambutan verwandt.
• Größe : Die Ackee wächst 33 'bis 40' groß.
• Winterhärte : Reife Bäume können kurze Frostperioden überstehen.
• Vermehrung : Samen, Knospen und Stecklinge
• Verwendung : Ackee ist die Nationalfrucht Jamaikas und Teil des Nationalgerichts "Ackee and Salt Fish". Es soll einen ähnlichen Geschmack wie Eier und Nüsse haben. In Afrika wird der Ackee in Suppen oder in Öl gebraten. In einigen Bereichen wird Ackee als Seife verwendet. Der Ackee gehört zur Familie der Sapindaceae, dh er enthält Saponine, ein natürliches Waschmittel. Das starke Holz ist immun gegen Termiten und wird häufig in kleinen Bauholzprojekten verwendet. Medizinische Anwendungen umfassen die Behandlung von Parasiten, Ruhr, Kopfschmerzen, Geschwüren, Epilepsie, Augeninfektionen und Schmerzlinderung.

Banane

• Lateinischer Name : Musa spp.
• Andere Namen : Zierbanane ( Ensete spp. ). Siehe auch Fingerbananen und Kochbananen.
• Typ : Kräuter (das größte der Welt!)
• Heimisch in : Indo-Malaysia, Australien.
• Obst : Die in den USA verkaufte Standardsorte ist der 'Cavendish'. Bananen können von 2, 5 "(Fingerbananen) bis 12" (Kochbananen) mit einer durchschnittlichen Größe von 6 "bis 8" reichen.
• Größe : Bananenstauden können bis zu 25 'groß werden.
• Winterhärte : Die essbaren Bananen eignen sich am besten für die Zonen 9 bis 10. Es gibt Ziersorten, die winterhart sind, wenn Sie einen tropischen Look für Ihren gemäßigten Garten wünschen.
• Vermehrung : Welpen (Saugnäpfe und Pflanzenzweige).
• Verwendung : Süße Bananen werden roh oder gekocht verzehrt. Kochbananen sind stärkehaltig und sollten vor dem Essen gekocht werden.

Bilimbi

• Lateinischer Name : Averrhoa bilimbi
• Andere Namen : Gurkenbaum, Belimbing, Baumsauerampfer
• Typ : Baum
• Heimisch in : Indonesien
• Frucht : Die Früchte sind 1, 5 "bis 4" lang und im reifen Zustand weiß bis gelbgrün. Es ist mit der Karambole (Sternfrucht) verwandt.
• Größe : Dieser Baum wächst 15 'bis 30' hoch.
• Winterhärte : Der Bilimbi ist winterhart bis zum Gefrierpunkt, 32 F.
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Bilimbi wird zum Würzen von Fisch und Fleisch verwendet. Es kann auch in Getränken und Marmeladen gefunden werden. Es ist zu sauer, um frisch zu essen.

Schwarzer Sapote

• Lateinischer Name : Diospyros digyna
• Andere Namen : Chocolate Pudding Fruit, Caca-Poule, Black Persimmon
• Typ : Baum
• Heimisch in : Südmexiko
• Frucht : Schwarze Sapotes sind 3 "bis 4" lang und grün. Das Schwarz bezieht sich auf das Fruchtfleisch. Es hängt mit der Persimone zusammen.
• Größe : Der Baum kann bis zu 80 'groß werden.
• Winterhärte : Solange der Baum ausgewachsen ist, kann er bis zu 28 F überleben.
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Schwarzer Sapote kann roh verzehrt oder in Desserts verwendet werden.

Brasilianische Kirsche

• Lateinischer Name : Eugenia uniflora
• Andere Namen : Pitanga, Surinam Cherry, Cayenne Cherry
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Südamerika
• Frucht : Die 1 "gelappten Früchte sind im reifen Zustand rot-schwarz.
• Größe : Wird bis zu 25 Fuß groß
• Winterhärte : Wenn der brasilianische Kirschbaum voll ausgereift ist, kann er bis zu 22 F überleben.
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Brasilianische Kirschen können frisch verzehrt oder zu Marmelade und Gelee verarbeitet werden.

Brotfrucht

• Lateinischer Name : Artocarpus altilis
• Andere Namen : Brotnuss (Samenart)
• Typ : Baum
• Heimisch in : Malaysia, Indonesien, Südpazifik
• Frucht : Die gelbgrüne, runde Frucht hat einen Durchmesser von bis zu 21 cm. Sie ist eng mit Jackfrucht und Marang verwandt. Der Feigenbaum ist ein entfernter Verwandter.
• Größe : Der Brotfruchtbaum kann so groß wie 90 'sein.
• Winterhärte : Die optimale Temperatur für das Wachstum liegt zwischen 60 und 95 F.
• Vermehrung : Sauger, Wurzelstecklinge. Die Brotfrucht ist kernlos.
• Verwendung : Kurz bevor die Brotfrucht reift, kann sie als Gemüse verwendet werden. Sobald es reif ist, wird es in einer Vielzahl von Gerichten verwendet.

Kakao

• Lateinischer Name : Theobroma cacao
• Andere Namen : Schokolade, Kakao
• Typ : Baum
• Heimisch in : Mittel- und Südamerika
• Frucht : Die großen braunen Hülsen sind 5 "bis 12" lang und 3 "bis 5" breit.
• Größe : Der Kakaobaum ist klein, etwa 10 bis 20 cm groß.
• Winterhärte : Diese Frucht kann nur in einem tropischen Standort angebaut werden. Es wird untergehen, wenn die Temperaturen unter 40 ° F oder über 100 ° F liegen.
• Vermehrung : Frische Samen
• Verwendung : Fast alle von uns sind mit der Hauptverwendung von Kakao für Schokolade vertraut. Es ist auch die Quelle von Kakaobutter, und einige essen es frisch.

Carambola

• Lateinischer Name : Averrhoa carambola
• Andere Namen : Sternfrucht
• Typ : Baum
• Heimisch in : Wahrscheinlich Ceylon und die Molukken
• Frucht : Die sternförmige Karambole ist 2, 5 bis 6 Zoll lang und im reifen Zustand orange-gelb. Es ist ein Verwandter der Bilimbi.
• Größe : Dieser Baum wächst von 20 'bis 30' hoch.
• Winterhärte : Die Karambole kann in den Zonen 10 bis 11 wachsen.
• Vermehrung : Pfropfen wird bevorzugt, da der Baum viel früher (in einem Jahr) Früchte trägt als in den vier bis sechs Jahren, in denen ein Baum aus Samen Früchte tragen kann.
• Verwendung : Die Karambole wird in Obstsalaten und Desserts wegen ihrer Sternform verwendet. Es kann auch frisch gegessen werden.

Johannisbrotbaum

• Lateinischer Name : Ceratonia siliqua
• Andere Namen : Johannisbrot
• Typ : Baum
• Heimisch in : Mittelmeerregion
• Frucht : Die 4 "bis 12" Hülsen sind braun und enthalten 10 bis 13 Samen. Ein entfernter Verwandter ist Tamarinde.
• Größe : Der Johannisbrotbaum ist in der Regel 30 bis 50 cm groß.
• Winterhärte : Kann in den Zonen 9 bis 10, 8 mit Schutz wachsen
• Ausbreitung : Saat. Dieser Baum ist zweihäusig und sowohl männliche als auch weibliche Bäume werden benötigt.
• Verwendung : Johannisbrot ist fettarmer als Kakao und wird häufig als Schokoladenersatz verwendet. Extrakte aus den Samen können auch als Verdickungsmittel beim Kochen verwendet werden. In Deutschland wird aus den Johannisbrotkernen ein Kaffeeersatz hergestellt. In der Antike wurde der Johannisbrotsamen verwendet, um den Wert von Edelsteinen und Gold zu messen, da die Samen ein allgemein gleichmäßiges Gewicht haben. Hier kommt das Wort "Karat" her.

Cashew-Apfel

• Lateinischer Name : Anacardium occidentale
• Andere Namen : Marañon, Merey, Caju, Cajueiro
• Typ : Baum
• Heimisch in : Brasilien
• Frucht : Die wahre Frucht ist die graue Nuss (Steinfrucht) auf der Oberseite. Der apfelartige Bodenabschnitt ist ein gequollener Stiel, eine falsche Frucht, die auch als Pseudofruit, Accessoire oder Gefäß bezeichnet wird. Der Cashew ist mit der Mango verwandt und beide gehören zur Familie der Sumachen. Die Schale des Cashews ist giftig, daher müssen aus Sicherheitsgründen spezielle Röst- und Schälverfahren befolgt werden.
• Größe : Der Baum wächst 35 'bis 40' hoch.
• Winterhärte : Cashewnüsse können bei Minusgraden stark geschädigt werden.
• Vermehrung : Durch Saatgut, Knospen und Luftschichten.
• Verwendung : Die Cashewnüsse können nach spezieller Verarbeitung verwendet werden. Der Cashewapfel kann frisch verzehrt, entsaftet, in Sirup eingelegt oder getrocknet werden. Der Saft enthält Tannin, das entfernt werden sollte, um eventuelle Nährstoffmängel zu vermeiden. Der Cashewapfel wird in einigen Ländern zur Behandlung von Halsschmerzen, Ruhr, Rheuma, Neuralgie und als Diuretikum verwendet.

Cherimoya

• Lateinischer Name : Annona cherimola
• Andere Namen : Apfelcreme, Chirimoya, Chirimolla
• Typ : Baum
• Heimisch in : Peru, Ecuador und Kolumbien
• Frucht : Der Cherimoya ist groß, grün und herzförmig und ist oft zwischen 4 "bis 8" lang und bis zu 5 Pfund. Es wird allgemein mit einem Ananas- oder Bananengeschmack beschrieben. Mark Twain hat es einmal erklärt: "Die köstlichste Frucht, die der Mensch kennt." Der Cherimoya ist verwandt mit dem Puddingapfel, Guanabana und Süßspeise.
• Größe : Der Cherimoya-Baum wächst über 30 'hoch.
• Winterhärte : Kann in den Zonen 10 bis 11 angebaut werden
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Der Cherimoya wird frisch gegessen.

Zitrusfrucht

• Lateinischer Name: Citrus spp . und Kumquat, letzterer, der sehr eng verwandt ist und die Gattung Fortunella spp. erhalten hat.
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Tropisch und subtropisch
• Obst : Die Zitrusfrüchte kommen in allen Größen und Formen. In US-amerikanischen Läden gibt es etwa 14 gängige Zitrusfrüchte.
• Größe : Zitrusfrüchte können an großen Sträuchern oder Bäumen wachsen. Die Größe variiert je nach Art.
• Winterhärte : In den Zonen 9 bis 11 können viele Arten von Zitrusfrüchten wachsen.
• Vermehrung : Samen, Pfropfen
• Verwendung : Citrus kann frisch verzehrt oder zum Kochen verwendet werden. Einige sind zu sauer, um frisch zu essen. Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C und wurden von Seeleuten zur Abwehr von Skorbut verwendet. Orangenöl wird in vielen Reinigungsmitteln verwendet.

Kokusnuss-Palme

• Lateinischer Name : Cocos nucifera
• Typ : Baum
• Heimisch in : Unbekannt. Die Kokospalme kann nach Monaten im Meer noch keimen, so dass es schwierig ist, den Ursprung zu bestimmen.
• Frucht : Die Kokosnuss, die wir kennen, ist eigentlich die Saat einer Steinfrucht, ähnlich der Grube einer Nektarine oder Kirsche. Die Außenseite ist mit Faserschichten bedeckt. Kokos, das im Gartenbau verwendet wird, wird von diesen äußeren Schichten genommen.
• Größe : Die Kokospalme ist im Anbau 20 bis 50 Fuß hoch und kann in freier Wildbahn bis zu 100 Fuß erreichen.
• Winterhärte : Zonen 10 bis 11. Kokospalmen sind sehr tropisch und vertragen keinen Frost. Es wird auch sterben, wenn es zu lange Grad unter 50 F ausgesetzt ist.
• Vermehrung : Samen. Es wird fünf bis sechs Monate dauern, bis es keimt.
• Anwendung : In der Kokosnuss kann ein Loch geknackt werden und die Milch kann frisch verzehrt werden. Das innere weiße Fleisch, Kopra, wird in einer Vielzahl von Rezepten verwendet. Öl kann für viele Zwecke gewonnen werden.

Kaffeebaum

• Lateinischer Name : Fast jeder handelsübliche Kaffee wird aus Coffea arabica, dem "arabischen Kaffee", hergestellt. Coffea canephora wird auch zur Herstellung des "robusten Kaffees" verwendet.
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Coffea arabica : Äthiopien; Coffea canephora : Liberia nach Kongo.
• Frucht : Die roten Früchte sind Beeren. Die beiden Kerne im Inneren werden geröstet, um die vertraute Kaffeebohne zu werden.
• Größe : Der Kaffeebaum wird im Durchschnitt 10 bis 20 Fuß groß.
• Winterhärte : Kaffee wird in Hawaii und Puerto Rico kommerziell angebaut, da es in den USA zu kalt ist
• Vermehrung : Arabica: Samen; Robust: Stecklinge.
• Verwendet : Die meisten Kaffeebohnen werden für Kaffeegetränke verwendet, obwohl einige als Aromastoffe verwendet werden. Kaffeebäume produzieren das zweitgrößte Rohstoffprodukt der Welt.

Pudding Apfel

• Lateinischer Name : Annona reticulata
• Andere Namen : Bullock's Heart. Der Name Puddingapfel wird für mehrere verwandte Früchte verwendet. Verwandte sind Cherimoya, Atemoya, Soursop und Sweetsop.
• Typ : Baum
• Heimisch in : Karibik
• Frucht : Die braunen oder roten Früchte sind 3 "bis 5" lang und enthalten viele Samen. Der Geschmack wird normalerweise nicht als so gut wie seine Verwandten angesehen.
• Größe : Der Vanillepudding-Apfelbaum wird 20 bis 35 Fuß groß.
• Winterhärte : Zonen 10 bis 11.
• Vermehrung : Samen, Luftschichten und Pfropfen.
• Verwendung : Der Puddingapfel wird frisch verzehrt.

Dattelpalme

• Lateinischer Name : Phoenix dactylifera
• Typ : Baum
• Heimisch in : Persischer Golf im Nahen Osten
• Frucht : Die Dattelpalme ist zweihäusig. Sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen werden benötigt, um die 1 "bis 3" braunen Früchte (Steinfrüchte) zu produzieren.
• Größe : Die kommerziell genutzten Bäume werden 30 'hoch. In freier Wildbahn können sie 60-100 'groß werden.
• Winterhärte : Zonen 8 bis 10.
• Vermehrung : Sauger
• Verwendung : Datteln können frisch gegessen oder zu Pasten, Säften und Sirup verarbeitet werden.

Drachenfrucht

• Lateinischer Name : Hylocereus undatus
• Andere Namen : Pitahaya, Drachenfrucht, Erdbeerbirne, Pitaya
• Art : Kaktus
• Heimisch in : Mittelamerika
• Frucht : Die rosa, runde, schuppige Frucht kann bis zu 5 Zoll lang sein. Das Fruchtfleisch im Inneren kann weiß oder magenta sein. Andere Pitaya-Arten können goldene Haut und Fruchtfleisch haben. Es gibt zahlreiche winzige schwarze Samen.
• Größe : Die Kaktusreben können bis zu 20 'lang sein.
• Winterhärte : Zonen 10 bis 11.
• Vermehrung : Samen oder Stecklinge
• Verwendung : Die Drachenfrucht wird in der Regel frisch und gekühlt verzehrt. Es kann auch zum Würzen von Desserts verwendet werden.

Durian

• Lateinischer Name : Durio zibethinus
• Andere Namen : Zibet Obst
• Typ : Baum
• Heimisch in : Malaysia und Borneo
• Frucht : Die ovalen, stacheligen Früchte sind 6 "bis 12" lang und können bis zu 18 Pfund wiegen. Die Frucht ist in Asien als "König der Früchte" bekannt. Die Leute lieben es normalerweise entweder wegen seines nussigen Karamellgeschmacks oder hassen es wegen seines äußerst unangenehmen Geruchs. Einige Unternehmen verbieten sogar den Verzehr von Obst in Innenräumen.
• Größe : 90 'bis 130' groß
• Winterhärte : Der Durian ist ziemlich tropisch und wird abgetötet, wenn die Temperaturen unter 40 F fallen.
• Vermehrung : Pfropfen und Samen
• Verwendung : Der Durian wird meistens frisch gegessen. Es wird auch in verschiedenen Desserts verwendet.

Feijoa

• Lateinischer Name : Feijoa sellowiana
• Andere Namen : Ananas Guave, Guave
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Südbrasilien, Argentinien, Paraguay und Uruguay
• Frucht : Feijoa Früchte sind 0, 75 "bis 3, 5" lang mit grüner und blaugrüner wachsartiger Schale. Die Frucht schmeckt nach Guave, Ananas, Erdbeere und Minze. Sowohl die Blüten als auch die Früchte haben einen starken, angenehmen Geruch.
• Größe : Die Feijoa kann 15 'bis 25' groß werden.
• Winterhärte : Zonen 8 bis 11.
• Vermehrung : Samen, deren Keimen Wochen dauern kann.
• Verwendung : Das Feijoa wird oft frisch gegessen, aber auch in vielen Desserts verwendet

Feigenbaum

• Lateinischer Name : Ficus carica
• Andere Namen : Higo, figue, feige, fico
• Typ : Baum
• Heimisch in : Westasien
• Frucht : Die Feige ist eine Fruchtart, die als Syconium bezeichnet wird. Die dicke Haut kann von grün über braun bis violett reichen. Das Fruchtfleisch im Inneren hat die Textur von Gelee. Die Feige ist entfernt mit Brotfrucht, Jackfrucht und Marang verwandt.
• Größe : 10 'bis 30' groß, manchmal bis zu 50 'groß
• Winterhärte : Zonen 8 bis 10. Es gibt Sorten, die nur in Zone 5 angebaut werden können.
• Vermehrung : Stecklinge
• Verwendung : Feigen können frisch, getrocknet und in Desserts verwendet werden.

Finger Bananen

• Lateinischer Name : Musa spp.
• Andere Namen : Lady Finger Banane
• Art : Kräuter
• Heimisch in : Indo-Malaysia, Australien.
• Frucht : Fingerbananen sind kleiner (2, 5 "lang) und süßer als die Standardbanane.
• Größe : Die Fingerbananen-Sorte wird 15 'groß.
• Winterhärte : Zone 9 bis 10
• Vermehrung : Welpen (Saugnäpfe und Pflanzenzweige).
• Verwendung : Fingerbananen können frisch verzehrt oder in Desserts verwendet werden.

Fuchsie

• Lateinischer Name : Fuchsia spp.
• Andere Namen : Manchmal falsch geschrieben als fuschia oder fushia
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Südamerika, Neuseeland, Tahiti
• Frucht : Die Früchte sind normalerweise 0.25 "bis 1" lang. Es sind rote oder violette Beeren.
• Größe : Die meisten sind Sträucher von 4 'bis 13' groß.
• Winterhärte : Zonen 6 bis 9, die vor Frost geschützt werden sollten.
• Vermehrung : Samen, Stecklinge
• Verwendung : Fuchsia Früchte können frisch verzehrt, aber auch säuerlich sein. Sie werden manchmal zu Marmeladen und Gelees verarbeitet.

Grosella

• Lateinischer Name : Phyllanthus acidus
• Andere Namen : Otaheite Stachelbeere, Amlak, Stachelbeerbaum, Malay Stachelbeere, Cermai
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Madagaskar
• Frucht : Jede 0, 75 "Frucht ist grün und rund. Sie sind Steinfrüchte mit einem Samen (Grube).
• Größe : Es kann 5 'bis 30' groß werden.
• Winterhärte : Zonen 10 bis 11. Er verträgt etwas leichten Frost mit Schutz.
• Vermehrung : Samen, Knospen, Stecklinge, Luftschichten
• Verwendung : Die Grosella-Früchte sind im Allgemeinen zu sauer zum Essen, können aber für Getränke, Saucen und Gelees gekocht werden. Es wird hellrot, wenn es gekocht wird.

Guanabana

• Lateinischer Name : Annona muricata
• Andere Namen : Soursop, Graviola
• Typ : Baum
• Heimisch in : Westindische Inseln
• Frucht : Die grüne, herzförmige Frucht ist mit weichen Dornen bedeckt. Es ist 4 "bis 12" lang und kann bis zu 10 bis 15 Pfund wiegen. Es ist verwandt mit dem Cherimoya, dem Puddingapfel und der Süßspeise.
• Größe : Dieser Baum wird 25 'bis 30' groß.
• Winterhärte : In den USA kann Guanabana nur in Südflorida, Hawaii und Puerto Rico angebaut werden.
• Vermehrung : Samen, Pfropfen und Knospen
• Verwendung : Die Guanabana wird zu Eis, Sorbet und Getränken verarbeitet. Einige Sorten haben keine Ballaststoffe und können frisch verzehrt werden. Es ist reich an Vitaminen B1, B2 und C.

Guave

• Lateinischer Name : Psidium guajava
• Andere Namen : Guayaba
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Südmexiko, Mittelamerika
• Frucht : Die 2 "bis 4" sind rund mit hellgelber oder grüner Schale. Sie haben einen sehr starken, süßen Geruch. Das Fruchtfleisch im Inneren kann weiß, gelb oder hell- / dunkelrosa sein.
• Größe : Die Standardgröße ist 10 'bis 15' groß, obwohl sie bis zu 30 'groß werden kann.
• Winterhärte : Zonen 9 bis 11
• Vermehrung : Samen, Pfropfen, Luftschichten und Wurzelstecklinge
• Verwendung : Die Guave kann frisch verzehrt oder in Getränken, Desserts und anderen Lebensmitteln verwendet werden.

Jaboticaba

• Lateinischer Name : Myrciaria spp. Es gibt vier Arten, deren Frucht Jaboticaba genannt wird.
• Typ : Baum
• Heimisch in : Brasilien, Bolivien, Paraguay und Nordargentinien
• Frucht : Die runden Früchte von Jaboticaba haben eine Größe von 0, 25 "bis 1, 5". Ihre Farbe reicht von grün bis dunkelviolett. Das Fruchtfleisch ist innen weiß oder rosa.
• Größe : Diese Bäume werden 10 bis 40 Fuß groß.
• Winterhärte : Zonen 9b bis 11
• Vermehrung : Pfropfen und Samen. Es kann bis zu 15 Jahre dauern, bis Bäume aus Samen anfangen, Früchte zu produzieren. Daher wird das Pfropfen bevorzugt.
• Verwendung : Die Jaboticaba wird frisch gegessen oder zu Gelees, Marmeladen und Säften verarbeitet. Sie sollten geschält werden, um die Menge an Tannin zu verringern.

Jackfrucht

• Lateinischer Name : Artocarpus heterophyllus
• Andere Namen : Jakfruit
• Typ : Baum
• Heimisch in : indischen und südostasiatischen Regenwäldern.
• Frucht : Die Jackfrucht ist die größte essbare Baumfrucht der Welt. Es ist 1 'bis 2' lang und kann bis zu 75 Pfund wiegen. Die stachelige Haut ist gelbgrün. Das Fruchtfleisch ist gelb. Die Jackfrucht hat manchmal einen unangenehmen Geruch. Die Jackfrucht ist mit der Brotfrucht und dem Marang verwandt. Ein entfernter Verwandter ist der Feigenbaum.
• Größe : Der Baum kann über 90 'groß werden.
• Winterhärte : Zonen 9b bis 11
• Vermehrung : Samen (die für die Keimung bis zu 8 Wochen dauern können). Pfropfen wird auch verwendet.
• Verwendung : Die Jackfrucht wird oft frisch gegessen oder in Speisegerichten verwendet. Die Samen sind auch essbar und können gekocht oder geröstet werden.

Jujube

• Lateinischer Name : Ziziphus jujuba
• Andere Namen : Chinesisches Datum
• Typ : Baum
• Heimisch in : China
• Frucht : Die roten Steinfrüchte sind je nach Sorte etwa 1 "bis 2, 5" lang. Jujube kann einen ähnlichen Geschmack haben wie Äpfel oder Datteln, je nachdem wie reif sie sind.
• Größe : Der Jujubebaum kann 40 'groß werden.
• Winterhärte : Zonen 5 bis 10. Die Jujube hat eine überraschende Kältetoleranz.
• Vermehrung : Pfropfen, Sprossung, Samen
• Verwendung : Jujuben können frisch, getrocknet oder als Zutat in Desserts verwendet werden.

Kei Apple

• Lateinischer Name : Dovyalis caffra
• Andere Namen : Umkokola, amaqokolo, umkola
• Typ : Strauch / kleiner Baum
• Heimisch in : Afrika
• Frucht : Kei-Apfelpflanzen sind zweihäusig und erfordern oft sowohl männliche als auch weibliche Sträucher. Manchmal können Früchte ohne Bestäubung erzeugt werden (Parthenogenese). Die Früchte sind gelb, 1 "bis 1, 5" und rund und reichlich an den Zweigen produziert.
• Größe : Der Kei-Apfel wird 30 'groß.
• Winterhärte : Zonen 9 bis 11
• Vermehrung : Samen, hormonbehandelte Hartholzschnitte
• Verwendet : Die Frucht ist eine großartige Quelle für Vitamin C. Sie ist oft zu säuerlich, um sie frisch zu essen, obwohl manche sie mit Zucker essen. Es wird verwendet, um Gelees und Desserts zu machen. Beim Einpflanzen eines Kei-Apfels ist Vorsicht geboten, da dieser allelopathische Wirkungen auf andere Pflanzen hat.

Kiwi

• Lateinischer Name : Actinidia deliciosa
• Andere Namen : Kiwi mit flockiger Haut, chinesische Stachelbeere
• Art : Holzige Rebe
• Heimisch in : China (wurde von Missionaren in Neuseeland eingeführt).
• Frucht : Die ovalen Früchte (bis zu 6 cm lang) haben eine flockige braune Schale. Die Innenseite ist oft hellgrün, kann aber auch gelb, braun oder cremefarben sein. Die Kiwi ist zweihäusig und sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen wird für Obst benötigt.
• Größe : Die holzigen Reben können bis zu 30 'lang sein. Sie sollten Unterstützung haben, wie einen Zaun oder ein Gitter.
• Winterhärte : Zonen 8 bis 10
• Vermehrung : Samen, Stecklinge
• Verwendung : Viele Kiwis werden frisch verzehrt. Sie werden auch für Getränke, Desserts und Aromen verwendet. Sie sind eine gute Nährstoffquelle, reich an Vitaminen A, C und E. Sie sind auch eine gute Kaliumquelle.

Longan

• Lateinischer Name : Dimocarpus longana , Euphoria longana
• Andere Namen : Drachenauge
• Typ : Baum
• Heimisch in : China
• Frucht : Die 1 "langen Früchte haben eine dünne, ledrige Schale, die sich sehr leicht entfernen lässt. Im Inneren umgibt weißes Fruchtfleisch einen einzelnen schwarzen Samen. Der Longan ist mit dem Ackee, der Litschi und dem Rambutan verwandt.
• Größe : Der Longanbaum kann bis zu 40 'groß werden.
• Winterhärte : Zonen 9 bis 11
• Vermehrung : Samen, Luftschichten
• Verwendung : Die Longan-Frucht wird normalerweise frisch verzehrt und auch in vielen Desserts und Getränken verwendet.

Loquat

• Lateinischer Name : Eriobotrya japonica
• Andere Namen : japanische Pflaume, japanische Mispel
• Typ : Baum
• Heimisch in : China und Japan
• Frucht : Die 1 "bis 2" gelb / orange Früchte wachsen in Büscheln. Die Haut kann glatt oder flockig sein. Das Fruchtfleisch ist entweder weiß, gelb oder orange.
• Größe : Der Wollmispelbaum wird 20 bis 30 Fuß groß.
• Winterhärte : Zone 7 bis 11
• Vermehrung : Pfropfen, Samen
• Verwendung : Loquats können frisch verzehrt oder in Desserts verwendet werden. Wenn sie kurz vor der Reifung gepflückt werden, haben sie genug Pektin, um Gelee herzustellen.

Litschi

• Lateinischer Name : Litchi chinensis
• Andere Namen : Litchi
• Typ : Baum
• Heimisch in : China
• Frucht : Die 1 "bis 1, 5" rosa / roten Litschis werden in Gruppen von vier bis 50 Früchten getragen. Die Außenhaut kann leicht entfernt werden, wobei weißes Fleisch um einen braunen Samen herum sichtbar wird.
• Größe : Der Litschibaum wird 20 bis 40 Fuß groß und in freier Wildbahn bis zu 100 Fuß hoch. Lychee ist verwandt mit Ackee, Longan und Rambutan.
• Winterhärte : Zonen 9 bis 11
• Vermehrung : Air-Layering, Pfropfen und Samen (gilt nicht für Kultivare).
• Verwendung : Litschi kann frisch, getrocknet oder in Desserts verwendet werden.

Mamey

• Lateinischer Name : Mammea Americana
• Andere Namen : Mammee, Mamey-Apfel, Mamey de Santo Domingo, Abricote, Abricot d'Amerique
• Typ : Baum
• Heimisch in : Karibik, Mittelamerika und Nordsüdamerika
• Frucht : Mamey ist 4 "bis 8" braunhäutige Beere. Das orange Fruchtfleisch hat einen starken, angenehmen Geruch und schmeckt nach Aprikosen oder Beeren.
• Größe : Der mamey Baum kann 75 'hoch erreichen.
• Winterhärte : Zonen 9b bis 11
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Mamey wird oft allein oder in Salaten frisch verzehrt. Es wird auch in vielen Desserts wie Eiscreme gemacht.

Mango

• Lateinischer Name : Mangifera indica
• Typ : Baum
• Heimisch in : Südasien
• Frucht : Die 2 "bis 9" Mangofrüchte haben eine Schale, die je nach Sorte entweder grün oder gelb / rot ist, wenn sie reif sind. Die Mango ist mit dem Cashew-Apfel verwandt, die beide zur Familie der Sumachen gehören. Die Mango-Haut kann bei manchen Menschen allergische Anfälle verursachen.
• Größe : Der Mangobaum kann bis zu 75 'groß werden.
• Winterhärte : Zone 10 bis 11
• Vermehrung : Pfropfen. Samen können wirken, sind aber nicht sortentypisch.
• Anwendung : Mango wird in der Regel nach dem Schälen frisch verzehrt, da die Haut für manche Menschen giftig ist. Es wird auch in einer Vielzahl von Gerichten verwendet.

Mangostan

• Lateinischer name : Garcinia mangostana
• Typ : Baum
• Heimisch in : Malaiische Halbinsel
• Frucht : Die Mangostanfrucht ist 1, 33 "bis 3" breit mit lila Haut. Im Inneren befinden sich vier bis acht Segmente weißen Zellstoffs. Viele nennen dies die köstlichste Frucht von allen und nennen es die "Königin der Früchte".
• Größe : Der Mangostanbaum wird 20 bis 82 Fuß groß.
• Winterhärte : Zone 11
• Vermehrung : Mangostanfrüchte sind schwer zu vermehren. Sie vermehren sich ungeschlechtlich, da die "Samen" eine Art Embryo anstelle eines echten Samens sind. Sie sollten direkt nach der Entnahme aus der Frucht gepflanzt werden. Andere Vermehrungsmethoden funktionieren normalerweise nicht.
• Verwendung : Mangostan wird die "Königin der Früchte" genannt und wird von vielen als die köstlichste Frucht von allen bezeichnet. Die Mangostanfrucht wird normalerweise frisch gegessen. Es soll viele gesundheitliche Vorteile haben, aber die Forschung ist nicht schlüssig.

Marang

• Lateinischer Name : Artocarpus odoratissimus
• Andere Namen : Tarap, Johey-Eiche
• Typ : Baum
• Heimisch in : Borneo, Phillipinen
• Frucht : Der Marang ist gelbbraun, 6 "bis 8" lang und mit Dornen bedeckt, die hart werden, wenn er reift. Das Fleisch im Inneren ist weiß. Die Frucht riecht, wie der lateinische Name schon sagt, angenehm. Der Marang ist verwandt mit der Brotfrucht und der Jackfrucht und ist entfernt verwandt mit dem Feigenbaum.
• Größe : Der Marangbaum wird etwa 80 'groß.
• Winterhärte : Zonen 10 bis 11
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Der Marang wird frisch gegessen. Die Samen können gekocht oder geröstet werden.

Wunderfrucht

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• Lateinischer Name : Synsepalum dulcificum
• Andere Namen : Miracle Berry
• Typ : Strauch / kleiner Baum
• Heimisch in : Westafrika
• Frucht : Die 1 "rote Beere hat keinen Geschmack. Sie wird wegen ihrer Wirkung auf die Geschmacksknospen gegessen.
• Größe : Die Wunderfrucht kann bis zu 15 'groß werden.
• Winterhärte : Zone 10 bis 11
• Vermehrung : Frische Samen
• Verwendet : Die Wunderfrucht ist wegen ihres seltsamen Eigentums sehr gefragt. Wenn es gegessen wird, werden die Geschmacksknospen geändert. Saure und bittere Früchte können gegessen werden und schmecken süß. Die Wirkung hält zwischen 30 Minuten und 2 Stunden oder länger an. In Japan wird die Wunderfrucht zu Tabletten verarbeitet, die mit sauren oder bitteren Lebensmitteln verzehrt werden können. Sie sagen, es ist eine Möglichkeit, dass Diabetiker ohne Zucker süße Speisen zu sich nehmen können.

Monstera

• Lateinischer Name : Monstera deliciosa
• Andere Namen : Windowleaf, Ceriman, Split-Leaf-Philodendron, Monstera, mexikanische Brotfrucht, Schweizer Käsepflanze
• Typ : Staude
• Heimisch in : Mittelamerika
• Frucht : Das 8 "bis 10" -Monster ist mit grünen sechseckigen "Kacheln" bedeckt, die abfallen, wenn es reif ist. Die Frucht braucht mindestens 1 Jahr, um zu reifen. Bis dahin enthält es zu viel Oxalsäure, was ziemlich schädlich ist. Der Geschmack wird als eine Kombination aus Banane, Ananas und Mango beschrieben.
• Größe : Das Monster kann über 40 'groß werden.
• Winterhärte : Draußen, Zonen 10-11. Es ist eine beliebte Zimmerpflanze in anderen Gebieten.
• Vermehrung : Stecklinge, Samen
• Verwendung : Kann frisch verzehrt oder in Eis und Getränken verwendet werden.

Mysore Himbeere

• Lateinischer Name : Rubus neveus
• Art : Strauch / Brombeere
• Heimisch in : Indien und Myanmar
• Frucht : Die 0, 5 "bis 0, 75" dunkelvioletten Früchte sind eine Art Frucht, die als aggregierte Steinfrüchte bezeichnet wird. In der botanischen Welt sind Himbeeren und Brombeeren keine echten Beeren.
• Größe : Die Mysore Himbeere wächst 8 'bis 15', größer als die gewöhnliche Himbeere.
• Winterhärte : Ein ausgewachsener Strauch kann Temperaturen bis zu 6 ° C oder sogar etwas niedriger überstehen. Dies ist eine tropische Himbeere, die in der Lage ist, in höheren Temperaturen als die gewöhnliche Himbeere zu wachsen.
• Vermehrung : Samen (kann einige Zeit dauern, um zu keimen), Stecklinge
• Verwendung : Die Mysore Himbeere kann frisch verzehrt und in vielen Desserts verwendet werden.

Natal Plum

• Lateinischer Name : Carissa Macrocarpa
• Art : Strauch
• Heimisch in : Südafrika
• Frucht : Natal Pflaumen sind 2 "rote Beeren.
• Größe : Die einjährigen Pflaumensträucher werden 2 bis 8 Fuß groß.
• Winterhärte : Zone 9 bis 11. Im Winter Zone 9 Schutz verwenden. Es kommt normalerweise in Zone 9 zurück, wenn es einfriert.
• Vermehrung : Stecklinge, Samen
• Verwendung : Die Zwetschgen können zu Marmeladen und Gelees verarbeitet werden.

Noni

• Lateinischer Name : Morinda citrifolia
• Andere Namen : Indische Maulbeere
• Typ : Strauch / Baum
• Heimisch in : Südostasien, Südpazifik
• Frucht : Die 4 "bis 5" weißen Früchte haben weißes, stinkendes Fruchtfleisch.
• Größe : Der Noni wird 10 bis 20 cm groß.
• Winterhärte : Benötigt einen tropischen Standort. Kann für kurze Zeit Temperaturen von 35 bis 40 F standhalten.
• Vermehrung : Samen
• Verwendung : Das Noni wird aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften in einer Vielzahl von Säften und Nahrungsmitteln verwendet. Einige sind wissenschaftlich bewiesen, andere sind nicht bewiesen.

Papaya

• Lateinischer Name : Carica Papaya
• Andere Namen : Baummelone. In Australien heißt es Pawpaw, obwohl es nicht dasselbe ist wie die Pawpaw, die in den USA und anderswo zu finden ist.
• Typ : Baumartiges Kraut
• Heimisch in : Mittelamerika
• Frucht : Hawaiianische Papayas haben eine gelbe Haut, wenn sie reif und orange oder rosa sind, während mexikanische Papayas eine grüne Haut haben und gelbes, orange oder rosa Fleisch haben können. Mexikanische Papayas sind viel größer als die hawaiianischen Papayas und können über 15 "lang sein. Die Samen sind essbar.
• Größe : Die Papaya Pflanze wächst 10 bis 12 'hoch.
• Winterhärte : Zonen 9 bis 11
• Vermehrung : Samen, Stecklinge
• Verwendung : Papaya kann frisch verzehrt oder in vielen Lebensmitteln verwendet werden. Die Früchte und Blätter enthalten Papain, mit dem Fleisch zart gemacht werden kann.

Passionsfrucht

• Lateinischer Name : Passiflora edulis, Passiflora edulis 'flavicarpa' (lilikoi)
• Andere Namen : Lilikoi, Granadilla, lila Granadilla, gelbe Passionsfrucht
• Art : Rebe
• Heimisch in : Südamerika
• Frucht : Die Frucht ist 1.5 "bis 3" lang mit einer starken purpurroten oder gelben Haut und hellem orange Fruchtfleisch. Die gelbe Sorte ( Passiflora edulis 'flavicarpa') heißt lilikoi. Die Lilikoi ist größer und straffer.
• Größe : Die Rebstöcke können 15 bis 20 'pro Jahr wachsen (durchschnittliche Lebensdauer: fünf bis sieben Jahre) und sollten mit einem Zaun oder Spalier gestützt werden.
• Winterhärte : Zonen 8 bis 10
• Vermehrung : Samen, deren Keimen Wochen-Monate dauern kann.
• Verwendung : Die Früchte können frisch verzehrt oder in verschiedenen Getränken und Desserts verwendet werden.

Pepino-Melone

• Lateinischer Name : Solanum muricatum
• Andere Namen : Pepino Melone, Pepino Dulce, Melone Birne
• Typ : Subshrub
• Heimisch in : Anden
• Frucht : Die Frucht ist 2 "bis 5" lang und wie ein Ei geformt. It is a cream color with purple streaks. The pepino is related to fruits like the tomato, pepper, potato, and tamarillo.
• Size : The pepino grows 4' to 6' tall.
• Hardiness : Zones 9 through 11
• Propagation : Seeds, cuttings
• Uses : Pepino is usually eaten fresh. It has a taste similar to melons, which is why they can be called pepino melon.

Ananas

• Latin name : Ananas comosus
• Other names : Pineapple, Ananas, Nanas, Pina
• Type : Bromeliad
• Native to : Brazil and Paraguay
• Fruit : The pineapples, up to 12" long, are what is called a multiple or compound fruit. It is made up of many smaller fruits that have fused together. Make sure the pineapple is ripe before eating as it is poisonous when immature.
• Size : The pineapple plant is 2' to 5' tall.
• Hardiness : Zones 9 through 11. Can be a houseplant in other zones.
• Propagation : Suckers. You can also cut off the top of the pineapple and plant it.
• Uses : The fruit is used fresh or in a variety of foods. The pineapple plant and fruit contain bromelain, which can be used as a meat tenderizer. The bromelain is also an anti-inflammatory, so you may eat fresh pineapple before dental work or surgeries to reduce swelling.

Wegerich

• Latin name : Musa spp.
• Other names : Platano. There is also an unrelated family of herbs/weeds ( Plantago ) that are called plantains.
• Type : Herb
• Native to : Indo-Malaysia, Australia​
• Fruit : The plantain is the largest banana, at up to 12" long. They also have thicker skins which will turn brown/black when ripe.​
• Hardiness : Zones 9 through 10​
• Propagation : Pups (suckers and plant offshoots)​
• Uses : The plantain is much starchier than the standard banana and is used in cooking, often as a vegetable.

Granatapfel

• Latin name : Punica granatum
• Other names : Granada. Misspelled as pomegranate
• Type : Shrub
• Native to : Middle East/India​
• Fruit : The pomegranate is 2" to 5" wide with a leathery, red skin. Inside are white, spongy compartments, each containing the red pulp. Inside the pulp is one hard seed.​
• Size : The size ranges from 3' to 20' depending on the variety chosen. The dwarf pomegranate shrubs are good patio plants.​
• Hardiness : Zones 7 through 10​
• Propagation : Seeds, cuttings, grafting​
• Uses : The seeds and pulp are eaten fresh. They can also be made into juices, desserts and other dishes. Syrup made from pomegranates is called grenadine. The pomegranate is also used for its nutritional and medicinal properties.

Rambutan

• Latin name : Nephelium lappaceum
• Type : Tree
• Native to : Malaysia
• Fruit : The fruit is 1" wide. The red skin is covered in soft, hairy spines. The skin slips off very easily to reveal white pulp surrounding one brown seed. The texture and flavor are reminiscent of a sweet grape. It is related to the ackee, longan, and lychee.
• Size : The rambutan tree grows 50-80' tall.
• Hardiness : Zone 11. It is not frost-hardy at all.
• Propagation : Air-layering, seeds
• Uses : Rambutans are eaten fresh and in desserts

Rose Apple

• Latin name : Syzygium malaccense. The name "Rose apple" may refer to any number of Syzygium fruits
• Other names : Jambu, Malay apple, Mountain apple, and many more. Varies by species.
• Type : Tree
• Native to : Malaysia
• Fruit : The 2" to 4" fruits are red and bell-shaped. The flesh inside is white. There may be one to two seeds, or it may be seedless, depending on the variety.
• Size : The rose apple tree can grow over 60' tall.
• Hardiness : Zone 11
• Propagation : Seeds, cuttings
• Uses : Rose apples are eaten fresh or used in wines.

Salak

• Latin name : Salacca zalacca , Salacca edulis
• Other names : Snake fruit
• Type : Palm tree
• Native to : Java and Sumatra
• Fruit : The salak is a 2" fruit with brown scaly skin, earning it the name "snake fruit" The skin peels away easily to reveal white lobed flesh. The seed is inedible.
• Size : The salak palm tree grows 12' to 20' tall.
• Hardiness : Zone 10b through 11
• Propagation : Seeds
• Uses : The salak can be eaten fresh or preserved.

Santol

• Latin name : Sandorium koetjape
• Other names : Sentul, kechapi, lolly fruit
• Type : Tree
• Native to : Cambodia, Laos​, and Malaysia
• Fruit : The round 2" fruits have a tough brown skin. There are 5 segments inside of the white pulp.
• Size : The santol tree grows anywhere from 50' to 150' tall.
• Hardiness : Zone 10 through 11
• Propagation : Seeds, air-layering

Sapodilla

• Latin name : Manilkara zapota
• Type : Tree
• Native to : Yucatan, Guatemala, and Belize
• Fruit : The sapodilla is 2" to 4", has brown skin, and can be round or oval, depending on the variety. The flesh inside can be varying shades of brown. It is said to taste like a mix of brown sugar and root beer.
• Size : The sapodilla tree grows 60' to 100' tall.
• Hardiness : Zone 10b through 11
• Propagation : Seeds, grafting
• Uses : The sapodilla is eaten fresh. It also contains chicle, a latex that used to be used in chewing gum.

Star Apple

• Latin name : Chrysophyllum cainito
• Other names : Goldenleaf tree, caimito
• Type : Tree
• Native to : Carribean and Central America
• Fruit : There are two varieties of star apple. Both are 2" long. One has purple skin and pulp. The other has green skin and white pulp.
• Size : The tree grows 25' to 100' tall.
• Hardiness : The star apple is quite tropical and only grows well in southern Florida, on the Florida Keys and Hawaii.
• Propagation : Seeds, grafting, budding
• Uses : Star apples are eaten fresh or used in drinks, salads, and desserts.

Sweetsop

• Latin name : Annona squamosa
• Other names : Sugar apple
• Type : Tree
• Native to : Central America or the West Indies.
• Fruit : The 2" to 4" long fruit has creamy skin and pulp. The sweetsop is related to the cherimoya, custard apple, and guanabana.
• Size : The sugar apple tree grows 15' to 25' tall.
• Hardiness : Zone 10 through 11
• Propagation : Seeds, budding, grafting
• Uses : The sweetsop is eaten fresh or used in drinks.

Tamarillo

• Latin name : Cyphomandra betacea
• Other Names : Tree tomato
• Type : Shrub/tree
• Native to : Andes, Peru, and Chile
• Fruit : The fruits are oval, 2" 4" long and come in shades of purple, red, yellow and orange. The tamarillo is related to peppers, pepino, potatoes, and tomatoes.
• Size : The tamarillo can grow up to 20' tall.
• Hardiness : Zones 10 through 11
• Propagation : Seeds, grafting
• Uses : The tamarillo is eaten fresh, made into drinks, or used in many dishes. You can use it generally like a tomato.

Tamarinde

• Latin name : Tamarindus indica
• Other names : Tamarindo
• Type : Tree
• Native to : Northern Africa
• Fruit : The 3" to 8" brown pods are filled with sticky brown pulp. The tamarind is distantly related to carob.
• Size : The tamarind tree grows up to 80' tall.
• Hardiness : Zones 9b through 11
• Propagation : Seeds, grafting, budding, air-layering
• Uses : Tamarind is usually used as a flavoring for drinks and desserts. It can also be eaten fresh if desired.

Asian Pear

• Latin name : Pyrus pyrifolia
• Other names: Nashi pear, Japanese pear, Korean pear, Taiwan Pear, sand pear, apple pear, bapple, papple, nashipati, nashpati and bae
• Type : Tree
• Native to : China
• Fruit : The round pome fruits are around 3" and brown.
• Size : The Asian pear grows 30' to 40' tall.
• Hardiness : The Asian pear can be grown in zones 5 through 9.
• Propagation : Budding and grafting
• Uses : The Asian pear is crisp like an apple with the taste of a slightly tart pear. It can be eaten raw or cooked.