Radieschen können eines der am einfachsten anzupflanzenden Gemüsesorten sein, und sie sind sicherlich eines der schnellsten, aber sie können auch etwas pingelig in Bezug auf ihre Anbaubedingungen sein. Es gibt eine Handvoll häufiger Probleme, die Hausgärtner plagen können, wenn sie versuchen, Radieschen anzubauen, z. B. wenn sie zu heiß zum Essen sind, keine Zwiebeln bilden oder hart, holzig und / oder rissig werden. Es gibt nicht viel, was Sie gegen diese Probleme tun können, wenn Sie Ihre Radieschen geerntet haben. Glücklicherweise sind all diese Probleme vermeidbar, wenn Sie Ihre Radieschen unter guten Bedingungen anbauen.
Wie verhindere ich, dass meine Radieschen beim Essen zu heiß werden?
Foto: © Marie Iannotti Dies ist eines der häufigsten Probleme beim Anbau von Rettich. Obwohl einige Radieschensorten von Natur aus schärfer sind als andere, sollten die roten Radieschensorten, die wir für Salate anbauen, ziemlich schmackhaft sein. Wenn Ihre Radieschen zu heiß scheinen, um sie zu essen, liegt das wahrscheinlich daran, wie lange sie gewachsen sind. Die Radieschen sind entweder zu langsam gewachsen oder zu alt.
Radieschen mögen kühles Wetter, aber es muss warm und feucht genug sein, damit sie sich ausfüllen können, bevor sich das Wetter wirklich erwärmt. Sie müssen schnell wachsen und geerntet werden, sobald sie ihre reife Größe erreicht haben. Im Gegensatz zu Karotten und Rüben werden sie nicht süßer, wenn sie im Boden gelagert werden.
Wenn das Problem darin besteht, dass Sie mehr Radieschen haben, als Sie gleichzeitig essen können, versuchen Sie, Ihre Radieschen nacheinander zu pflanzen, anstatt eine große Fläche auf einmal zu pflanzen.Warum öffnen sich meine Radieschen?
Tetra Images / Getty Photos Manchmal spalten sich Radieschen einfach auf, wenn sie reifen und älter werden. Risse entstehen jedoch sehr oft durch ungleichmäßiges Gießen. Der Versuch, eine Dürreperiode mit viel Wasser auf einmal auszugleichen, führt dazu, dass der Rettich im Inneren zu schnell wächst und sich auflöst. Stellen Sie sicher, dass Ihre Radieschen regelmäßig mindestens 1 Zoll Wasser pro Woche bekommen.
Nur weil die Rettichzwiebeln gespalten sind, heißt das nicht, dass sie nicht mehr essbar sind. Wenn es nur ein oder zwei kosmetische Brüche sind, können Sie sie trotzdem in Ihren Salaten genießen. Niemand wird die Risse bemerken, wenn sie in Scheiben geschnitten werden.
Warum werden meine Radieschen hart und holzig?
Foto: © Marie Iannotti Radieschen müssen schnell wachsen, damit sie bei der Ernte zart und rundlich sind. Wenn Radieschen nicht die kühlen Temperaturen und viel normales Wasser haben, dauert es länger, bis sie ihre reife Größe erreicht haben, und Sie könnten versucht sein, sie im Boden zu belassen, bis sie sich füllen. Dann werden sie hart und trocken.
Frühling und Herbst sind die einfachsten Zeiten, um Radieschen anzubauen. Einige Radieschen, wie "Black Spanish", ziehen es vor, in den kürzeren Herbsttagen angebaut zu werden. Sie bleiben über den Winter im Boden und werden im Frühjahr geerntet. Obwohl schwarze Radieschen hart aussehen, ist ihre Haut tatsächlich ziemlich zart. Achten Sie jedoch auf das weiße Fleisch. Es ist wirklich heiß.Warum bilden sich die Rettichzwiebeln nicht? Alles was ich habe sind grüne Tops.
Foto: © Marie Iannotti Die häufigste Ursache für den Anbau von Radieschen ist heißes Wetter. Sobald sich das Wetter erwärmt, schießt die Rettichpflanze und versucht, Samen zu setzen.
Wenn man zu dick pflanzt und nicht auf 1 bis 2 Zoll zwischen den Pflanzen ausdünnt, entwickeln sich auch keine Radieschen. Wenn sie im Bett so überfüllt sind, dass sie sich gegenseitig reiben, haben sie das Gefühl, dass nicht genug Platz zum Aufpolstern vorhanden ist. Sie werden also wieder Samen sammeln.
Eine weitere Ursache für die Unterentwicklung von Radieschen ist zu wenig Sonnenlicht. Radieschen vertragen ein wenig Schatten, besonders wenn die Temperaturen steigen, aber sie brauchen mehrere Stunden direkte Sonne, um sich voll zu entfalten.
Vielleicht haben Sie mehr Glück, wenn Sie einen der langen, schlanken Radieschen wie "White Icicle" anbauen. Diese senden eine lange Wurzel nach unten, die weniger Platz zum Ausfüllen benötigt als die Radieschen. Die Reifung kann einige Tage länger dauern als bei Radieschen, aber Sie brauchen nicht so viele.
Wenn Sie dieses Problem ganz vermeiden möchten, können Sie einfach essbare Radieschen anbauen - Radieschen, die für ihre knusprigen, würzigen Samenkapseln wie Rattenschwanz gezüchtet werden. Sie lieben heißes Wetter, haben wenig Schädlingsprobleme und bilden niemals Zwiebeln.