Dekoratives Pfefferpflanzenprofil



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  • Wie Wachse ich
  • Licht
  • Boden
  • Wasser
  • Temperatur und Luftfeuchtigkeit
  • Dünger
  • Eintopfen
  • Sorten
  • Toxizität
  • In Containern wachsen
  • Wachsen aus Samen
  • Zier vs Gemüse
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Im Gemüsegarten verwischen einige Pflanzen die Grenze zwischen schön und lecker. Die lebendigen Rottöne, Gelbtöne, Orangen und Purpur unserer reifen Früchte und Gemüsesorten scheinen sich manchmal für einen Gebrauch jenseits des Tellers zu eignen. Diese lieblichen Gemüsesorten bereichern den Blumengarten und die Vase ebenso wie unsere Rezepte. Der Zierpfeffer ist definitiv ein Fall von essbarem Pfeffer, der den Übergang zum reich verzierten Pfeffer bildet. Diese schnell wachsenden Sommerpaprikas tragen Früchte und Laub in einem Regenbogen aus Farben und bieten eine Vielzahl von Formen. Sie werden sich jedes Mal, wenn Sie diese fröhlichen Pflanzen sehen, wie im Urlaub fühlen.

Botanischer Name Capsicum annuum
Gemeinsamen Namen Zierpfeffer
Pflanzentyp Zarte Staude
Reife Größe Sechs Zoll bis drei Fuß
Sonneneinstrahlung Volle Sonne
Bodenart Reicher Lehm
Boden pH Leicht sauer; 6.0-6.8
Blütezeit Sommer
Blumenfarbe Weiß oder gelb
Winterhärtezonen 9 bis 11
Native Area Zentral-und Mittelamerika
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Zierpfefferpflanzen anbauen

Wenn Sie Tomaten anbauen können, können Sie Zierpaprika anbauen. Beide gehören zur Familie der Solanaceae und genießen die Sonne und das heiße Wetter. Einer der häufigsten Fehler beim Anbau von Zierpaprika besteht darin, sie zu früh im Freien anzupflanzen. Pflanzen werden oft in Gartencentern verkauft, bevor das Wetter es zulässt, dass sie in den Boden gehen. Wenn Sie Lust haben, in den Pool zu gehen, ist es wahrscheinlich der richtige Zeitpunkt, um Zierpaprika im Freien anzubauen. Es sollte nicht nur möglich sein, dass kein Frost mehr aufkommt, sondern auch die Nächte sollten warm sein, mit Temperaturen von 60 Grad Celsius oder mehr.

Licht

Zierpaprika braucht die volle Sonne, um Blüten und bunte Früchte zu produzieren. Wenn Sie diese Pflanzen in Innenräumen anbauen, sollten Sie zusätzliches künstliches Licht für gesunde Pflanzen und eine gute Frucht verwenden.

Boden

Pflanzen Sie Ihre Zierpaprikaschoten in eine reiche, lehmige Erde. Großzügige Bodenanpassungen von Kompost und Gülle verbessern die Bodenverträglichkeit und führen Spurenelementen für gesündere Pflanzen zu. Wenn es sich bei Ihrer Erde um schweren Lehm handelt, pflanzen Sie Ihre Paprikaschoten in Hochbeete oder verwenden Sie Behälter für eine gute Drainage.

Wasser

Während Zierpaprika nur eine begrenzte Trockenheitstoleranz aufweist, mögen sie es auch nicht, durchnässt zu werden. Wässern Sie den Boden immer dann, wenn er trocken ist und streben Sie einen Feuchtigkeitsgehalt an, der dem eines ausgewrungenen Schwamms entspricht.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Zierpaprika schmeckt nach scharfen Gewürzen. Temperaturen von 75 ° F und mehr stimulieren ein schnelles Wachstum. Feuchtigkeit ist ein weniger wichtiger Wachstumsfaktor, solange die Wurzeln feucht bleiben.

Dünger

Zierpaprika ist eine mäßige Nahrung und benötigt einen stetigen Nährstoffstrom, um mit dem Erblühen und der Fruchtbildung Schritt zu halten. Ein 5-10-10-Dünger mit mehr Phosphor und Kalium als Stickstoff fördert die Frucht- und Blütenproduktion, ohne dass die Pflanzen zu blättrig werden.

Eintopfen und Umtopfen

Das Wurzelsystem von Zierpaprika ist im Jahresdurchschnitt klein und flach. Ein 6-Zoll-Behälter ist groß genug, um eine Pfefferpflanze aufzunehmen, aber auch kleinere Behälter trocknen schneller aus. Ein größerer Behälter mit mehreren Pflanzen oder eine gemischte Bepflanzung sind im Freien erfolgreicher. Indoor-Pfefferpflanzen vertragen kleinere Behälter. Es ist Zeit, umzutopfen, wenn Sie die Pflanzen mehr als einmal pro Tag gießen müssen.

Sorten von Zierpfeffer

Wenn es um dekorative Paprikaschoten geht, kann man hell und fröhlich oder dunkel und launisch werden. 'Chilly Chili' hat lange gelbe und rote Paprikaschoten, die sich wie Finger direkt von den Pflanzenspitzen abheben. 'Black Pearl' hat mitternachtspurpurnes Laub und glänzende dunkle Früchte, die der Pflanze ihren Namen geben. 'Aurora' trägt Paprika, die von grün über violett zu orange und rot reift und Ihnen einen Regenbogen Farbe auf einer Pflanze verleiht.

Aurora Zierpfeffer. hannahgleg / Getty Images
Black Pearl Zierpfeffer. Diane Labombarbe / Getty Images

Toxizität von Zierpfeffer



Zierpaprika ist ungiftig und kann genauso sicher konsumiert werden wie kulinarische Paprika. Tiere neigen dazu, sie aufgrund ihrer Würzigkeit in Ruhe zu lassen.

In Containern angebaut werden

Zierpaprika aller Art sind großartige Kübelpflanzen. Sie können sie mit anderen Zierpflanzen kombinieren, die die Sonne und das heiße Wetter lieben, wie Zinnien, Ringelblumen oder Millionen Glocken. Einige Zierpaprikaschoten (wie Sangria) haben eine nachlaufende Angewohnheit, die sie zu attraktiven Exemplaren von Hängekörben macht.

Wachsen aus Samen

Wenn Sie einen Rand für Zierpaprika erstellen möchten, ist es eine kostengünstige Möglichkeit, Pflanzen im Dutzend aus Samen zu gewinnen. Beginnen Sie die Samen ungefähr acht Wochen vor Ihrem letzten Frost und bedecken Sie sie mit einem halben Zoll Erde. Verwenden Sie bei Bedarf Heizmatten oder Bodenheizkabel, um die Bodentemperatur auf 80 Grad zu bringen. Es kann bis zu 20 Tage dauern, bis die Keimung sichtbar wird. Züchte die Transplantate nach der Keimung in einer Umgebung von 60 Grad.

Dekorativer Pfeffer gegen Gemüsegarten-Pfeffer

Zierpaprika und essbare Paprika gehören zur selben Gattung. Was ist also der Unterschied? Zierpaprika hat im Vergleich zu essbaren scharfen und milden Paprika normalerweise einen sehr zwergartigen Wuchs. Für den Gemüsegarten gezüchtete Paprikaschoten haben viele ausgeprägte Geschmacksnuancen. Wenn Sie jedoch in einen Zierpfeffer beißen, werden Sie nur ein flaches und manchmal bitterwürziges Gefühl ohne Rauch und Süße bemerken. Schließlich produzieren Zierpaprikas ihre Früchte an den Spitzen oder Spitzen der Pflanzen, wo sie zu sehen sind, während die Früchte essbarer Paprikas häufig im Laub versteckt sind.

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