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Wenn Sie in Ihr erstes Zuhause einziehen, wirkt die Küche möglicherweise entmutigend, wenn Sie alle Dinge berücksichtigen, die Sie zum Kochen, Backen und Unterhalten benötigen. Wenn Sie neu im Kochen sind, scheint die Ausstattung und Organisation der Küche eine noch größere Herausforderung zu sein. Die etwas lange Liste von Werkzeugen und Ausrüstungsgegenständen, die in Kategorien unterteilt ist, dürfte die Montage Ihrer neuen Küche etwas erleichtern.
Um den Prozess noch weiter zu optimieren, wenden Sie sich an bestimmte Geschäfte und Kochgeschirrhersteller, die Starterkits entwickelt haben, die den meisten Anforderungen und Budgets entsprechen. Diese Topf- und Pfannensets und Utensilienbündel erleichtern preisbewussten und erstmaligen Einwohnern von Wohnungen / Häusern die Auswahl der einzelnen Artikel.
Prepware
Bevor Sie mit dem Garvorgang beginnen können, müssen Sie das Gargut vorbereiten. Und diese Vorbereitung erfordert verschiedene Werkzeuge, von Messern und Schneidbrettern bis hin zu Messlöffeln und Bechern. Abhängig davon, welches Kochlevel Sie sind, bestimmen Sie, wie viele Werkzeuge und Geräte Sie benötigen, aber es gibt definitiv einige notwendige Grundlagen, die Sie kaufen sollten.
Ein Satz Rührschüsseln sowie Messbecher und Messlöffel sind ein Muss, und es ist wichtig, dass Sie sowohl trockene Messbecher als auch flüssige Messbecher kaufen. Die Verwendung eines trockenen Messbechers für eine feuchte Zutat führt zu einer ungenauen Messung und umgekehrt.
Weitere Grundvoraussetzungen für die Zubereitung von Nahrungsmitteln sind ein Schneidebrett und ein Messerset. Sie möchten Qualitätsmesser, die sich gut in der Hand anfühlen und lange halten. Das heißt, Sie müssen vielleicht etwas mehr bezahlen, aber ein scharfes Messer, das Sie leicht verwenden können, ist in der Küche unverzichtbar. Sie möchten auch eine Reihe von Größen, von denen einige gezahnt sind und andere nicht. Wie viele Messer Sie verwenden, hängt von der Art des Kochens ab.
Wenn es um Schneidebretter geht, scheint es, als ob sie sich nicht zu sehr voneinander unterscheiden, aber es gibt tatsächlich einige Features, nach denen man Ausschau halten muss. Wählen Sie ein stabiles Board mit rutschfester Funktion. Diese sind in der Regel aus Kunststoff. Holzschneidebretter sind gut für Brot geeignet, aber da das Material porös ist, sollte es nicht zum Schneiden von rohem Fleisch verwendet werden. Sie können auch schwerer zu reinigen sein.
Viele Lebensmittelzubereitungen basieren auf bestimmten Geräten, wie einem Gemüseschäler, einem Dosenöffner sowie einer Reibe und einem Raspel. Wenn Sie ein begeisterter Koch sind, sollten Sie auch in eine Knoblauchpresse, eine Zitruspresse, einen Stabmixer und eine Salatschleuder investieren.
Kochgeschirr
Ob ein komplettes Set oder einzelne Teile, Töpfe und Pfannen werden in der Küche benötigt (es sei denn, Sie kochen nur in der Mikrowelle!). Es ist am besten, eine Reihe von Größen zu haben, einschließlich eines 10- und / oder 8-Liter-Suppentopfs, eines 5-Liter-Topfs oder eines holländischen Ofens und eines 2-Liter- und / oder 1-Liter-Topfes. Alle Ihre Töpfe sollten mit Deckel geliefert werden. Wenn es um das Material der Pfanne geht, gibt es einige Möglichkeiten - von eloxiert über Kupfer über Edelstahl bis hin zu Antihaftbeschichtungen. Wählen Sie, was zu Ihrem Lebensstil und Budget passt. Stellen Sie einfach sicher, dass die Pfannen robust und langlebig sind.
Vom Braten von Eiern bis zum Braten von Reis ist eine Bratpfanne oder eine Pfanne ein unverzichtbares Werkzeug. Es ist eine gute Idee, sowohl eine 8- bis 10-Zoll- als auch eine 12- bis 14-Zoll-Pfanne zu haben und vielleicht mindestens einen Antihaft zu machen.
Egal, ob Sie Lasagne, gebackenen Mac-n-Käse oder überbackene Kartoffeln zubereiten, Sie benötigen eine Art Auflaufform. Es ist ratsam, ein paar verschiedene Größen von Porzellan, Glas oder Steinzeug zu kaufen.
Backformen
Sie können ein Bäcker sein oder auch nicht, aber es gibt bestimmte Artikel, die Ihnen in Ihrer neuen Küche gute Dienste leisten und in die Kategorie Backgeschirr fallen. Beispielsweise dienen Backbleche (ohne Seiten) und Backbleche (mit Seiten) zum Backen und Kochen. Sie können sie verwenden, um Schokoladenkekse zu machen, Gemüse zu braten, paniertes Hähnchen zu backen und ein Stück Lachs zu braten. Der Vorteil eines Backblechs ohne Rand ist, dass Sie die fertigen Kekse leicht herausrutschen können.
Backformen, Kuchenformen und Muffinformen sind sinnvoll, wenn Sie wahrscheinlich eine Menge Brownies, Geburtstagskuchen, Cupcakes oder Frühstücksmuffins zaubern.
Utensilien
Ob Sie sie in einen Krug auf der Theke stecken oder in einer Schublade ordnen - verschiedene Utensilien sind für eine gut geführte Küche von entscheidender Bedeutung. Holzlöffel, Spatel, Schneebesen, eine Zange, eine Suppenkelle, Gummischaber und ein geschlitzter Löffel sind allesamt nützliche Werkzeuge, von denen einige in verschiedenen Größen und Materialien erhältlich sind. Kaufen Sie zum Beispiel mehrere Holzlöffel unterschiedlicher Länge, einige Spatel aus unterschiedlichen Materialien.
Sie benötigen auch ein Sieb, um Reis abzuspülen, durch getrocknete Bohnen zu pflücken und natürlich um Nudeln abzusaugen. Wenn Sie glauben, dass Sie häufig Kartoffelpüree und Guacamole zubereiten, ist es eine gute Idee, einen Kartoffelstampfer zur Hand zu haben.
Kleingeräte und Geschirr
Während Ihre neue Küche höchstwahrscheinlich mit den wichtigsten Geräten ausgestattet ist, wie z. B. einem Backofen und einem Kühlschrank, wird sie höchstwahrscheinlich nicht mit den kleineren Geräten ausgestattet sein. Erwerben Sie eine Kaffeemaschine, einen Wasserkocher, einen Mixer und / oder eine Küchenmaschine sowie einen Hand- oder Standmixer. Wenn Ihre Küche nicht mit einer Mikrowelle ausgestattet ist, sollte dies natürlich auch auf der Liste stehen.
Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, müssen Sie es mit und auf etwas essen. Investieren Sie in Geschirr und Besteck sowie in ein Set mit Trinkgläsern und Bechern. Ein Besteckteiler für die Schublade erleichtert auch das Leben.
Funktions Sonstiges
Von Topflappen bis zur Mülltonne gibt es mehrere Küchenutensilien, auf die Sie nicht verzichten können. Fügen Sie diese Ihrer Einkaufsliste sowie Geschirrtücher, Vorratsbehälter für Lebensmittel und einen Geschirrtrockner oder ein Trockenpad hinzu. Vergessen Sie nicht, Reinigungsmittel wie Spülmittel, Mehrzweckreiniger, Backofenreiniger, Schwämme, Gummihandschuhe und Papiertücher mitzunehmen.